Opatrne! Farebné džúsy s výťažkom z chrobákov na novoročný stôl - Cap Limpede

opatrne

Za účelom vykonania tejto štúdie získalo Združenie na ochranu spotrebiteľa v Rumunsku (APC Rumunsko), 28 sortimentov nealkoholických nápojov bez cukru. 93% analyzovaných výrobkov je sýtených, čo ukazuje na konzumný zvyk Rumunov zameraných na kyslé nealkoholické nápoje.

Podľa údajov poskytnutých Národným štatistickým úradom spotrebuje rumunský spotrebiteľ v priemere 150 litrov nealkoholických nápojov ročne.

V zložení analyzovaných nealkoholických nápojov bez obsahu cukru/diétnych nealkoholických nápojov sú tieto zložky: voda, sýtená voda, oxid uhličitý, hroznová šťava (0,1%), jablkový džús (0,1%), prírodná ovocná šťava (jahody, maliny, čierne ríbezle, čučoriedky, čerešne v rôznom pomere), maltodextrín, mrkvový koncentrát s farbiacim účinkom, extrakty s farbiacim účinkom z ibišteka a mrkvy, prírodné arómy citrónu a limetky, prírodná aróma pomarančov a iných aróm, kofeín, príchute, pomarančový džús, antioxidanty (kyselina askorbová), okysľovače (kyselina citrónová, kyselina fosforečná, citráty sodné), sladidlá (aspartam, acesulfam draselný, cyklamát sodný, sacharíny), farbivá (karamel so siričitanom amónnym, patentná modrá) V, jasne modrá FCF, hnedá HT, azorubín, červená ponceau, košenila - prírodné červené farbivo získané z juhoamerického druhu chrobákov, karotény, beta-apo-8-karotenal, antokyány, konzervačné látky (benzoan sodný, sorbát draselný), korektory kyslosti (citra sodík), stabilizátory (arabská guma, ester gumy, guarová guma, estery kolofónie s glycerolom, estery glycerínu s drevenými živicami).

Štúdia o kvalite ľahkých nealkoholických nápojov (bez cukru) je súčasťou Národnej informačnej a vzdelávacej kampane: „Zdravé jedlo - dlhodobá investícia do nášho zdravia“. Touto kampaňou chce Asociácia pre ochranu spotrebiteľa Rumunska (APC Romania) propagovať zdravý životný štýl a vydávať poplach, pokiaľ ide o potraviny bohaté na soľ, cukor a tuky a potravinové prísady, ktoré majú vysoké riziko pre zdravie spotrebiteľa. Štúdiu uskutočnil tím odborníkov z APC Rumunsko, koordinovaný spoločnosťou Doc. Costel Stanciu.

Všetky analyzované produkty obsahujú syntetické sladidlá (aspartam, sacharín, acesulfam draselný, cyklamát sodný). Syntetické sladidlá majú sladiacu silu, ktorá môže byť až 200-krát vyššia ako u cukru. Môžu vyvolať celý rad zdravotných stavov, ako sú: Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, Basedow-Gravesova choroba, epilepsia, roztrúsená skleróza, cukrovka a depresia.