Optimalizácia stratégie odstavenia teliat Revista Ferma
Všeobecné odporúčania pre chov teliat sa týkajú individuálneho ubytovania a kŕmenia mliekom alebo náhradami mlieka dvakrát denne. Hlavným dôvodom, prečo chceme individuálne ubytovať teľatá, je obmedziť šírenie chorôb kontaktom medzi zvieratami a kontrolovať konzumáciu štartérov, ale tiež obmedziť výživné sanie medzi teľatami.
Smernica Rady Európy 91/629/EHS o dobrých životných podmienkach teliat nám však neumožňuje individuálne ubytovať teľatá po ôsmich týždňoch z dôvodu, že dobytok je spoločenské zviera a musí sa socializovať od veľmi mladého veku.
Opatrenia na zabránenie stresu
Odstavenie je stresujúcim obdobím v živote teliat, keď sa ich imunita prudko zníži a existuje vysoké riziko vzniku chorôb, najmä chorôb dýchacích ciest. V tomto životnom bode sa teda odporúča, aby teľa nebolo vystavené ďalšiemu stresujúcemu faktoru, ako napríklad: presun do iného útulku, zoskupovanie, odrohovanie, zmena krmiva, ošetrenie atď.
Bežne používaným odporúčaním v prípade teliat chovaných jednotlivo počas laktácie je ponechať ich v rovnakom systéme najmenej jeden týždeň po vybratí mlieka z kŕmnej dávky.
Účinky odstavovacích stratégií
Nedávno som čítal vedecký článok od troch španielskych autorov, Bacha, Aheda a Ferrera (Journal of Dairy Science, roč. 93, marec 2010, s. 413-419), ktorí študovali účinky dvoch stratégií pri odstavení na výkon a zdravie teliat.
Tento článok trochu zmenil víziu toho, čo sme predstavili predtým, prostredníctvom prizmy dvoch stratégií, ktoré predstavujeme.
• Chovanie teliat individuálne po dobu 6 dní po odstavení v porovnaní s ich presunom do komunity pri odstavení. Výskum sa uskutočňoval na počte 320 holštajnských teliat, ktoré boli odstavené vo veku 56 dní. Polovica teliat sa chovala po odstavení v jednotlivých klietkach šesť dní a druhá polovica sa v deň odstavenia presunula do osemhlavých superklietok. Režim kŕmenia bol pre obe skupiny teliat podobný.
• Dať teliatkam čas na socializáciu pred odstavením. V tomto prípade sa výskum uskutočnil na 240 holštajnských teliatách, ktoré boli odstavené vo veku 70 dní. Všetky teľatá dostávali dva sekréty mlieka až do veku 49 dní, po ktorých dostali iba jeden mliečny sekrét. Polovica teliat bola premiestnená vo veku 49 dní v supermarketoch po ôsmich hlavách a ostatné boli držané v jednotlivých klietkach do veku 56 dní a potom boli premiestnené do supermarketov.
Premiestnenie teliat ihneď po odstavení z jednotlivých klietok, ktoré nie sú opatrené perom na pohyb vonku, do osemhlavých superskokov v porovnaní s ich držaním ďalších šesť dní, malo za následok výrazne vyššie priemerné zvýšenie denného rastu (826 g v porovnaní so 794 g), zatiaľ čo riziko porúch dýchania po odstavení sa znížilo na polovicu (z 2,24 na 0,98).
Tieto výsledky sú v rozpore s tým, čo sme vedeli predtým a čo sa odporúčalo pre stratégiu ubytovania lýtok pri odstavení.
Zoskupenie teliat v osemhlavých super plášťoch tri týždne pred odstavením spolu so znížením počtu sekrétov z 2 na 1 v porovnaní s ich zoskupením iba dva týždne pred odstavením malo za následok zvýšenie dobrovoľnej konzumácie rastlinného krmiva. pri 2,49 kg/deň na 2,61 kg/deň, dosiahnutie priemerného denného prírastku o viac ako 1,07 g/deň v porovnaní s 1,03 g/deň, ako aj zlepšenie zdravotného stavu, počtu prípadov ochorenia respiračné poklesy z 1,23 na 0,87.
Z týchto experimentov môžeme vyvodiť, že presun teliat z mliečnych plemien ihneď po odstavení do chovných priestorov vhodných pre daný vek je vhodnejší ako ich chov v jednotlivých klietkach.
Stanovenie socializácie zoskupením teliat pred odstavením je tiež výhodnejšie stimulovaním dobrovoľnej konzumácie krmiva, ktoré umožňuje väčšie zvýšenie rastu a zlepšenie zdravia.