Orange Canadian Pharmacy; BLOGY
Znižuje vysoký krvný tlak a cholesterol
Najdôležitejšou účinnou látkou je hesperidín, ktorý má významnú úlohu pri znižovaní vysokého krvného tlaku, „zlého“ cholesterolu a má protizápalové vlastnosti. Je prítomný v pomarančovej koži a na pokožke, ktorá obklopuje jadro. Trik, ktorý môžete použiť, je nastrúhať pomarančovú kôru a použiť ju na sladenie so šalátmi, napríklad do čaju, jogurtov, polievok, ovsených vločiek alebo ryže, aby ste si mohli vychutnať výhody, ktoré prináša.
Posilňuje imunitný systém
Vitamín C je nevyhnutný pre silný imunitný systém. Jeho hlavnou úlohou je chrániť nás pred chorobami, preto sa pomarančom darí pri rôznych chorobách: prechladnutí, chrípke, opakujúcich sa zápaloch uší atď. Vzhľadom na množstvo výhod vitamínu C nie je prekvapujúce, že si ho odborníci spájajú s nižším rizikom úmrtia na rakovinu a kardiovaskulárne problémy.
Chráni srdce
Svetová zdravotnícka organizácia uviedla v správe, že strava, ktorá obsahuje veľa citrusových plodov, má úlohu chrániť srdce pred kardiovaskulárnymi chorobami kvôli vysokému obsahu kyseliny listovej, draslíka (ktorý znižuje vysoký krvný tlak, chráni srdce pred infarktom a poruchami). srdcová frekvencia) a vitamín C. Porcia ovocia alebo zeleniny znižuje riziko srdcového infarktu o 4% a ak zvýšime počet porcií na 5 až 6 za deň, zvýši sa aj ponúkaná ochrana, ktorá dosiahne až 19%.
Pozitívne účinky pri Alzheimerovej chorobe, Parkinsonovej chorobe, cukrovke, skleróze multiplex
Zistilo sa, že citrusové plody prospievajú mnohým stavom, ako je Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, artritída, astma, makulárna degenerácia, cukrovka, roztrúsená skleróza, cholera, gingivitída, optimálna funkcia pľúc, katarakta, ulcerózna kolitída a Crohnova choroba. Pomáha tiež predchádzať obezite. V súčasnosti vedci skúmajú úlohu, ktorú môžu hrať pri stimulácii a fungovaní mozgu.
Stará sa o zdravie dýchacieho systému
Jesť potraviny bohaté na beta-kryptoxantín, karotenoid, ktorý sa nachádza najmä v pomarančoch, kukurici, tekvici, papáji, červenej paprike a broskyniach, môže znížiť riziko rakoviny pľúc. Štúdia uskutočnená v roku 2003 na vzorke 60 000 dospelých, ktorí jedli potraviny bohaté na tento karotenoid, ukazuje, že riziko rakoviny pľúc je o 27% nižšie.
Ochrana pred reumatoidnou artritídou
Pohár čerstvej pomarančovej šťavy konzumovaný každý deň významne znižuje riziko vzniku reumatoidnej artritídy, vyplýva z informácií zverejnených v časopise American Journal of Clinical Nutrition.
Výber a skladovanie:
U pomarančov nie je povinné mať jasne oranžovú farbu, pretože majú všetky šance na injekčné podanie farbiva na zaistenie chutnejšieho vzhľadu. Môžete si tiež zvoliť tie so zelenými škvrnami, pretože budú rovnako chutné. Namiesto toho sa vyhnite miestam, ktoré sú mäkké.
Musíte tiež mať na pamäti, že sú silné a ťažké, vzhľadom na ich veľkosť. Trik, na ktorý treba pamätať: vo všeobecnosti sú menšie pomaranče šťavnatejšie, pretože majú aj tenšiu šupku.
Pre vyššie množstvo antioxidantov voľte dobre vyzreté ovocie. Výskum uskutočnený na univerzite v Innsbrucku v Rakúsku ukazuje, že dobre vyzreté plody majú vysoký obsah antioxidantov.
Podmienky skladovania: pri izbovej teplote alebo v chladničke podľa želania. Bez ohľadu na spôsob skladovania by ste ich nemali uchovávať dlhšie ako 2 týždne. Najlepšie je držať ich vonku, nie v igelitových vreciach. Pomarančový džús a šupku môžete uchovávať v chladničke: šťavu vložte do vrecúšok s ľadom a uložte ju do mrazničky. Šupku je potrebné umiestniť do vzduchotesného zariadenia a na chladný priestor alebo do chladničky.
Alergické reakcie
Zistilo sa, že pomaranče patria medzi najbežnejšie potraviny, ktoré spôsobujú alergické reakcie. Ďalšie podobné potraviny sú: kravské mlieko, pšenica, sója, krevety, špenát, vajcia, kuracie mäso, jahody, paradajky, lieskové orechy, bravčové mäso, kukurica a hovädzie mäso. Medzi najčastejšie príznaky potravinovej alergie patria: ekzém, žihľavka, podráždenie pokožky, bolesti hlavy, vodnatý výtok z nosa, nepríjemné pocity v očiach, dýchavičnosť, gastrointestinálne poruchy, depresia, hyperaktivita a nespavosť. Ak ste si tieto reakcie všimli po konzumácii určitej potraviny s alergénnym potenciálom, bolo by lepšie sa jej v budúcnosti vyhnúť.