Orech Krusti - pekáreň Stöckle

Malý brat nášho orechového chleba, ale nie menej chutný!
S 24 H DUMPETOVOU MATERIÁLOU, 100% PŠENICI
Orechová kôrka má podlhovastý tvar s rustikálnym popraskaním od jedného konca k druhému a orechovo hnedým povrchom s orechovým posypom. Drobček je stredomorský, otvorený portovaný a má jemnú vôňu sladovej arómy a vlašských orechov. Chuť je podporená miernou kyselinkou pšeničného kvásku a ovocným nádychom olivového oleja.
Odporúčame naše divoké bobule gsälz, ideálne na raňajky, alebo na vešpery doplnené šťavnatým údeným mäsom.

V teste chleba v septembri 2020 bol ocenený ako „veľmi dobrý“

stöckle

Zloženie:

PŠENIČNÁ múka *, voda, ORECHY², PŠENICA PŠENIČNÁ *, prírodná kamenná soľ, olivový olej, RYE MALTNÁ MÚKA *, droždie, pražená kukuričná múka, PŠENICA PŠENIČNÁ *, PŠENICOVÁ LEPOK *, PŠENICOVÁ MÚČNA múka *

Alergény:

*Lepok
²Orechy (orechy)

Nutričné ​​hodnoty na 100 g:

Tuk 11,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,2 g
Sacharidy 43,9 g
z toho cukor 1,2 g
Vláknina 4,3 g
Bielkoviny 10,9 g
Soľ 1,4 g
Chlebové jednotky 3,7 chlebové jednotky (1 chlebová jednotka = 27,3 g)
Energetická hodnota (100 g): 1 380 kJ/330 kcal