Orechový a nugátový krém a la Nutella®
Ahojte všetci ❤️
Nutella: pre jedného prekliatie, pre iného požehnanie. Naši muži veľmi radi jedia Nutellu po celý život. Vlastne odkedy si pamätáme.
Všetci milujeme orechovo-nugátový krém alebo čokoládovo-orechovú nátierku, však?! Je dobre známe, že Nutella nie je práve zdravá a obsahuje veľa cukru a tukov. Ale naše motto je v podstate všetko s mierou je v poriadku.
Naša domáca alternatíva Nutella je jedným z najobľúbenejších receptov na našom blogu. Je pravda, že je to aj trochu zložité, pretože najskôr je potrebné vyrobiť lieskové maslo a konzistencia je o niečo zrnitejšia.
Takže teraz máme rýchlejšiu alternatívu, ktorá je lahodnej a krémovej konzistencie. Úprimne, náš obľúbený.
A aj keď je to skutočná cukrová bomba a ak si chcete každú chvíľu dopriať orechový nugátový krém - ale zamračený na samotnú Nutellu® -, je to veľmi dobrá alternatíva s veľmi malým úsilím. Takže viete, kde ste a čo ste spracovali.
Potrebujete asi 600 g:
120 g mäkkého masla
100 g * orechový nugát
1 čajová lyžička * vanilkový extrakt
50 g tmavej čokolády, nakrájanej na kúsky
20 g * pečenie kakaa
1 štipku soli
1 plechovka * Milkmaid, 400 g, sladené kondenzované mlieko
Do mixovacej nádoby vložte na 5 minút maslo, orechový nugát, vanilku a čokoládu | 50 ° C | Rozohrejte úroveň 2 a nechajte ju rozpustiť.
Pridajte kakao, soľ a osladené kondenzované mlieko, ďalších 5 minút | 50 ° C | Mixujte na úrovni 3.
Nalejte čokoládový krém do jedného alebo 2 pohárov a utesnite.
tip!
Krém máme v chladničke a ak ho necháte dosiahnuť izbovú teplotu, je stále super krémový a roztierateľný. Vďaka vysokému obsahu cukru sa dá uchovať týždne.
Sklo je od firmy Ball Mason.
XOXO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ
Odkazy označené * sú pridruženými odkazmi na Amazon. Slúžia na orientáciu a rýchle vyhľadanie produktov a sú vyplatené s malou províziou v závislosti od úspešnosti, ak sa použijú. Na cene sa pre vás nič nezmení. Odporúčame iba výrobky, ktoré používame a o ktorých sme presvedčení.