Organické jedlo - otázka dôveryhodnosti s 3 malými písmenami

malými

B-I-O. Za týmito tromi malými písmenami sa skrýva niečo, čo v posledných rokoch otriaslo stravou a životným štýlom mnohých ľudí. Organické je predovšetkým o konzumácii produktov, ktoré nepochádzajú z konvenčného, ​​ale z ekologického poľnohospodárstva. V pozadí je čo najväčšie vylúčenie napríklad repelentov proti hmyzu alebo umelých hnojív v rastlinných produktoch a antibiotík alebo hormónov u zvierat.

Organické - oprávnene?

Existujú na to rôzne nariadenia. Pre Nemecko a ďalšie krajiny EÚ platia nariadenia EC Eco Regulation č. 834/2007, ktorých dodržiavanie je prísne kontrolované. Pri dodržaní noriem získa výrobca súhlas s označovaním svojich výrobkov ako „ekologické“, „ekologické“ atď. Okrem toho a tiež pre pohodlie spotrebiteľa môže pre obal produktu použiť zodpovedajúce organické logo. V prípade našej ekologickej rady bylinkových domov to je napríklad ekologické logo s číslom kontrolného orgánu DE-ÖKO-001, ktoré umožňuje jasný záver zodpovedajúcemu kontrolnému orgánu: DE znamená Nemecko, ÖKO slovo určené krajinou (v Taliansku namiesto ÖKO, napr. BIO) a 001 pre naše riadiace stredisko v Norimbergu. A to musí robiť dobre s našimi výrobkami.

Náš ekologický sortiment rastie

S hrdosťou oznamujeme, že vám teraz môžeme ponúknuť takmer 100 certifikovaných bioproduktov s našimi úplne novými bio konopnými semienkami a organickým práškom z šípok. Od vysoko kvalitných organických jedlých olejov cez výber organických ovocných štiav až po naše bio čaje a koreniny, ako aj množstvo rastlinných extraktov v praktickej práškovej forme, teraz existuje množstvo ekologických alternatív. A tiež niekoľko „exotických“ vankúšov, ako sú napríklad naše špaldové vankúše vyrobené z organickej žihľavy s hustým vláknom alebo naša kompostovateľná fľaša na pitie - aj keď nie sú vhodné pre jedálniček, sú stále dobrou voľbou pre ekologicky uvedomelých.

5 ďalších dobrých dôvodov pre organické látky:

  • Chuť: Bez použitia umelých prísad je v popredí opäť prírodná chuť.
  • Dobré životné podmienky zvierat: viac pohybu, viac čerstvého vzduchu, viac svetla, žiadne koncentrované krmivo ... zvieratá majú úžitok počas celého života.
  • Ochrana životného prostredia: Do prírody sa dostáva menej pesticídov a skleníkových plynov.
  • Transparentnosť: Viete, čo kupujete.
  • Genetické inžinierstvo je tabu: ak chcete v tomto ohľade absolútnu istotu, mali by ste si dôsledne vyberať biopotraviny.

Uistite sa však, že vaše nákupy sú tiež skutočnými organickými produktmi. Pretože priateľské, prírodne navrhnuté obaly s označeniami ako „prírodná potravina“ alebo podobné sú stále povolené, ale ich obsah sa väčšinou vyrába konvenčne. Iba ak sa v ňom píše, že je to ekologické, je to bezpečne bio!