Organické výrobky
Odkedy som začal so zázračnou diétou (ale aj odkedy som začal variť), začal som čoraz viac pozorovať to, čo kupujem. Čítam etikety, hľadám čerstvé jedlo, pozerám sa pozornejšie ako kedykoľvek predtým na dátum spotreby a ďalšie radosti ako je tento.
Ako malú zátvorku o trvanlivosti môžu producenti mlieka cmúľať kukučku a stále nie som presvedčený, že mlieko vydrží najmenej tri mesiace, je úplne prirodzené. Neverím v mier, bez ohľadu na to, aký je UHT ...
A zatvoríme zátvorku a vrátime sa k našim produktom.
Pretože v prvých dvoch týždňoch (ktoré sa skončili asi pred dvoma dňami) som nemal povolený cukor, začali sme hľadať ... veci bez cukru. A zistil som, že existuje čokoláda bez cukru, džem bez cukru a med bez cukru. Samozrejme spolu s mnohými ďalšími potravinami. A tak nejako som si zvykla, že idem do obchodného domu s diétami v akomkoľvek veľkom obchode, do ktorého idem.
Skutočný supermarket
(nie, robím reklamu)
Police (tí, ktorí regály upravujú) od spoločnosti Real považujú Bio = dietetické. Naozaj? Povedzte MUTU, že Nutella Bio je diétna alebo že je sladidlom umelý je Bio
3 komentáre
Takže si bol úplne hlúpy. No stále veríte všetkému, čo kúpite v supermarkete?!
Doteraz som si donedávna myslel, že najviac „jedlé“ produkty sú tie na báze rýb, ale ukázalo sa, že aj tie sú plné špiny. Takže na záver už nič nejeme!
Začal som kráčať z „dediny do dediny“, aby som si kúpil nejaké prírodné produkty (zbieram ich priamo z roľníckej brány). Nič sa nevyrovná vidieckemu vajcu, vtákovi alebo kúsku syra: D. Zatiaľ som spokojný, ale pozrime sa, čo nás čaká v budúcnosti.
Mám šťastie na rodičov, že mi občas dajú bio vajcia a niekoľkokrát do roka bravčové/kuracie mäso.
Ale inak ...
Je to tu trochu mätúce a je to normálne pre vašu úroveň dokumentácie.
Je dobré, že chápete, že sa musíte vyhnúť jednoduchým sacharidom (tj. Cukru), ale dostali ste sa do pasce „inzulínovej odpovede“.
Áno, ak konzumujete sladidlá, nemáte inzulínovú odpoveď, pretože musíte na cukor, ale vaše telo si „sladké“ aj tak všimne a priberiete.
Teraz musíte rozlišovať medzi sladkosťami s prídavkom cukru (sacharóza) a sladkosťami bez trochy pridaného cukru, tj sladkými iba kvôli vlastnostiam ovocia, ale plným fruktózy. Ovocie je sladké, pretože má v sebe cukry. Keď ich uvaríte na zaváraniny/džemy/kompóty, aj keď nepridáte cukor, množstvo sacharidov v nich je vysoké.
Hľadané veci bez cukru obsahujú cukor.
Aby ste to na začiatku ľahko dodržiavali, vložte medzi výrazy rovnaké znamienko, tj. V zásade získate:
glukóza = fruktóza = sacharóza = sacharóza = cukor = jednoduché sacharidy = sacharidy
Sú to všetko cukry, ak vaša strava hovorí, že sa od nich držte ďalej, nemá zmysel klamať samého seba.
Je mi ľúto, ak som vás sklamal ...