Organický prášok Chaga, 60 g
Viac informácií
Chaga je huba, ktorá zvyčajne rastie v severných oblastiach (pôvodom zo Sibíri), na kôre stromov (breza, jelša, buk). Na liečivé účely sa používa chaga, ktorá rastie na brezách (iné druhy môžu byť zdraviu nebezpečné). Chaga je parazitická huba, ktorá extrahuje živiny z bielej časti brezovej kôry.
ZDRAVOTNÉ VÝHODY
Chaga sa v tradičnej východoeurópskej medicíne používa od 16. storočia ako prírodný liek na zápal žalúdka a vredy. V tradičnej čínskej medicíne sa chaga používa pre všeobecné zdravie, dlhovekosť a krásu. Dnes sa Chaga často používa na boj s hypertenziou a vírusovými infekciami, na udržanie zdravia kardiovaskulárneho systému a pre jeho protirakovinové vlastnosti.
Ľudia na Sibíri konzumujú čaj Chaga namiesto čierneho čaju alebo kávy. Zistilo sa, že v tejto oblasti je miera rakoviny nižšia ako v susedných regiónoch. Tiež žalúdočné choroby takmer neexistujú a priemerná dĺžka života je veľmi vysoká.
Chaga je známa pre veľmi vysoký obsah antioxidantov (najvyšší zo všetkých prírodných potravín). Antioxidanty zabraňujú degradácii buniek spôsobenej voľnými radikálmi, čím zlepšujú zdravie a spomaľujú starnutie. Na meranie toho, koľko voľných radikálov môže látka zničiť, bola vytvorená stupnica ORAC (Oxygen Radical Absorbent Capacity). Na tejto stupnici má Chaga najvyššiu hodnotu v porovnaní s akoukoľvek inou prírodnou potravinou.
Antioxidanty sú molekuly, ktoré spomaľujú alebo bránia oxidácii iných molekúl. Oxidačná reakcia môže produkovať voľné radikály, ktoré generujú reťazové reakcie škodlivé pre bunky. Antioxidanty zastavujú tieto reakcie. Proces starnutia sa nazýva oxidačná degradácia a môže spôsobiť artritídu, infekcie v tele, rakovinu a srdcové choroby. Voľné radikály môžu vznikať v dôsledku fajčenia, žiarenia, pesticídov, vyprážaných a spracovaných potravín alebo si ich môže vytvárať telo. Na boj s baktériami a vírusmi je potrebné obmedzené množstvo voľných radikálov, ktoré sú však vo veľkom množstve škodlivé. Antioxidanty zvyšujú kvalitu života, pretože neutralizujú voľné radikály.
Chaga obsahuje mnoho ďalších zdraviu prospešných látok: polysacharidy, alkalizujúce látky, minerály (vápnik, zinok, horčík, chróm).
Čaga obsahuje aj značné množstvo kyseliny betulínovej, ktorú extrahuje z brezovej kôry. Je to protinádorová a protirakovinová zlúčenina. Čaga má pozitívne účinky na rakovinu pľúc a pečene. Chaga má cytostatické vlastnosti, bráni množeniu nádorov, spôsobuje ich regresiu a spomaľuje vývoj metastáz.
Chaga je zdrojom melanínu a zaisťuje krásu nechtov, vlasov a pokožky.
SPÔSOB PODÁVANIA
Najlepším spôsobom, ako odstrániť živiny z chaga, je extrakcia vody. Horúca voda sa neodporúča, pretože vysoké teploty môžu zničiť komplex melanínu a polysacharidu.
Chaga chutí a vonia podobne ako káva a dá sa konzumovať namiesto kávy.
Zahrejte liter horúcej vody na asi 50 stupňov Celzia a pridajte 2-3 lyžice prášku Chaga. Prikryjeme a necháme lúhovať 10-12 hodín. Skladujte čaj chaga na suchom mieste, mimo dosahu svetla, v sklenenej nádobe. Pripravený čaj sa môže konzumovať 14 dní a zvyšky sa môžu znova použiť ešte 5-krát.
Chaga sa môže skladovať v dobrom stave 2 roky, ak sa uchováva na suchom a tmavom mieste.
* Tento produkt je organický a surový a je certifikovaný spoločnosťou Soil Association UK.
recenzie
Momentálne nie sú k dispozícii žiadne recenzie od zákazníkov