Ortomolekulárna medicína Medicína dôležitých látok Ťažká fyzická práca Viac pohody,
Medzi pracovníkov s veľkou fyzickou námahou patria ľudia s poľnohospodárskymi činnosťami, murári, pokrývači, lesníci, oceliari a vysokovýkonní športovci alebo profesionálni športovci s viacerými disciplínami v súťažných športoch.
Tvrdí a usilovní pracovníci majú zvýšený výdaj energie, pretože sú vystavení extrémnym podmienkam prostredia, ako je chlad, teplo, silné slnečné svetlo alebo dokonca hluk. Za takýchto okolností sa zvyšuje potreba sacharidov, tukov, bielkovín a základných vitamínov, minerálov a stopových prvkov . Čím vyššia je závažnosť odbornej činnosti - fyzicky aj psychicky - tým viac energie z potravy a životne dôležitých látok je potrebných. Z dôvodu fyzickej námahy sa zvyšuje dýchanie, čo znamená, že cez pľúca sa uvoľňuje viac vody a odparuje sa cez pokožku. Potreba tekutín pre ťažkých pracovníkov je zodpovedajúcim spôsobom vysoká. Nedostatok tekutín, ako aj živín a životne dôležitých látok vedie k závažným obmedzeniam výkonu. Pre ťažkých a ťažko pracujúcich pracovníkov je preto nevyhnutný dostatočný prísun životne dôležitých látok a tekutín, ktorý im bráni Zlá koncentrácia a slabý výkon pred, vpredu [2].

Pracovníci ťažkých a nočných zmien sú jedno zmenil biologický denný a nočný rytmus predmet . Samozrejme Rytmus spánok-bdenie je narušený. Musíte vystupovať najmä v noci, aj keď toto obdobie v skutočnosti slúži na relaxáciu a načerpanie energie. V deň, keď je telo aktívne, musia takí ľudia dohnať spánok. Denný spánok však nemôže nahradiť nočný spánok, pretože fázy hlbokého spánku sa odkladajú, a preto spánok nemôže byť taký intenzívny ako v noci. Postihnutí preto často trpia Poruchy spánku a nedostatok spánku .
Okrem toho škodliviny, hluk, teplo alebo chlad pri práci majú škodlivý vplyv na cirkuláciu tela . Mastné, vysokoenergetické a ťažko stráviteľné jedlo narušuje schopnosť koncentrácie a výkonu a zvyšuje zdravotné následky. Aby bolo telo v noci čo najaktívnejšie, potrebuje ľahkú stravu s mnohými dôležitými životne dôležitými látkami [3].
Ťažká fyzická práca a potreba životne dôležitých látok
Ťažkí pracovníci často strácajú veľa tekutín vo forme potu. Rozpustný vo vode Vitamíny B1, B2, B6, B9, B12 a C a Elektrolyty majú rady Vápnik, horčík, fosforečnan, síran a chlorid sa tým vyplavujú telovou vodou. Zvyšuje sa potreba tekutín, elektrolytov a vitamínov [3]. Zvyšuje sa potreba tekutín, elektrolytov a vitamínov [3] .
Kvôli extrémne podmienky prostredia - Znečisťujúce látky, hluk, teplo, chlad alebo silné slnečné svetlo - zvyšuje sa vzdelanie Voľné kyslíkové radikály - „Oxidačný stres“. Rozmnožujú sa v tele vo forme reťazových reakcií vytrhnutím elektrónu z napadnutej molekuly a premenou na samotný voľný radikál. Vo veľkom množstve môžu poškodiť DNA, endogénne bielkoviny, tuky a aminokyseliny. Voľné kyslíkové radikály navyše napádajú bunkové membrány, ktoré sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny - Peroxidácia lipidov . To nakoniec vedie k Zmeny mastných kyselín, ako aj poruchy buniek a tkanív [1.2.].
Voľné radikály znižujú imunitnú funkciu, zvyšujú náchylnosť k infekciám a znižujú obsah antioxidantov.
Ťažká fyzická práca zvyšuje sa tak potreba antioxidantov , ako Vitamíny E, C, A, betakarotén, vitamíny skupiny B, ubichinón - koenzým Q, selén, zinok, mangán a meď [4]. Nedostatok antioxidantov zvyšuje náchylnosť na stres, a tým aj riziko chorôb [4].
Vysoká radikálna expozícia zvyšuje riziko
- artérioskleróza
- rakovina
- Reumatické choroby
- Infarkt myokardu (Infarkt), Mŕtvica (Mŕtvica)
- Zápaly a poruchy imunitného systému
- katarakta (Katarakta)
- Cukrovka -Sekundárne choroby
- Procesy starnutia [1.1.]
Okrem toho je dôležitý prísun dôležitých minerálov, pretože pracovníci musia podávať dobré výkony. Okrem vitamínov funguje aj pot sodík a draslík prehral [4]. Chýba to človeku? sodík, Účinnosť necháva pôsobiť pri vzhľade Závraty, zmätenosť a dezorientácia pretože minerál ovplyvňuje nervové funkcie. Nedostatok sodíka má však aj ďalšie účinky. Môže tiež Svalové kŕče, nízky krvný tlak, poruchy acidobázickej rovnováhy a transportu ďalších životne dôležitých látok prísť [5.2.].
draslík - Deficity v tele vedú vedľa vyskytujúcich sa Zápcha na zdravotné poškodenia podobné tým, ktoré sa vyskytujú pri nedostatku sodíka [5.2.].
Vitamín A je potrebný na ostré videnie, pretože je zodpovedný za tvorbu vizuálneho fialového „rhodopsínu“, ktorý sa odbúrava pôsobením svetla na oko. Nedostatok spánku oslabuje imunitný systém, čo najmä s pomocou vitamínu A odolnejšieho voči infekciám môže byť urobené. Okrem toho môže vitamín pri dostatočnom prísunu urýchliť proces hojenia spôsobených rán a pracovných úrazov - zlomeniny kostí - týmto spôsobom Podporuje sa rast buniek a štruktúra kostí [5.1.].
Vitamíny B1, B2, kyselina pantoténová a horčík sa podieľajú na výrobe energie. Rozkladajú cukry a tuky, takže tieto napr Energia buniek môže byť použité. Pre náročnú prácu je tento prísun energie mimoriadne potrebný [5.1.] [5.2.].
Aby sme mohli pracovať efektívne a sústredene počas práce na zmeny, musí to byť tak Vitamín B1, vápnik, sodík a draslík nedostatok, pretože tieto životne dôležité látky prenášajú nervové impulzy do mozgu a do periférnych nervových buniek. Obsahujte dodávané jedlo mimoriadne Malé množstvo vápnika, sodíka, draslíka a vitamínu B1 zvyšuje riziko nehôd, ktoré sa vyznačujú únavou a zlými reakciami [5.1.] [5.2.].
O tom sú aj pracovníci v noci Stopové prvky Mangán, molybdén a selén odkázaný. Tieto stopové prvky sú zložkami dôležitých enzýmov, ktoré chránia organizmus pred voľnými radikálmi [5.2.].
Noční pracovníci a pracovníci na zmeny zvyčajne vykazujú jednu vec v porovnaní s ľuďmi pracujúcimi počas dňa Nadmerná konzumácia cigariet, kávy, potravín bohatých na cukor a liekov na prekonanie možných príznakov únavy a zlého výkonu. Takéto stimulanty poskytujú na krátku dobu veľa energie, však zhoršuje chronickú únavu a majú tendenciu mať opačný účinok s výslednými bolesťami hlavy, podráždenosťou a problémami so sústredením [3].
Ťažká fyzická práca - nedostatok životne dôležitých látok
- Biesalski, H. K.; Kchrle, J.; Schьmann, K.
Vitamíny, stopové prvky a minerály . Kapitola 6, 50-54 (1.1.), 51, 326-342 (1.2.)
Georg Thieme Verlag; Stuttgart/New York 2002 - Eschenbruch, B.
Voda a minerály vo výživovej medicíne . Kapitoly 130 - 134
Vydavateľ recenzného časopisu Breidenstein GmbH; Frankfurt nad Mohanom 1994 - Heepe, F.
Diétne indikácie . Kapitola 2, 99-108
Springer-Verlag Berlin Heidelberg; 1998 - Niestroy, I.
Prax v ortomolekulárnej medicíne . Kapitola 4, 94-96
Hippokrates Verlag GmbH; Stuttgart 2000 - Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie
Sprievodca mikroživinami. Kapitoly 96 - 226 (5.1.), 230-312 (5.2.), 318-329 (5.3.)
Urban & Fischer Verlag; Mníchov, február 2004