Ortorexia, posadnutosť zdravým stravovaním
Dr. Mihaela Bilic odporúča: Superpotraviny pre imunitu
Nezdravý návyk, ktorý oslabuje organizmus v boji proti koronavírusom
Vírus SARS-CoV-2 neprechádza cez obal
Business Club: Obchod Rumunska je v tvare „V“
Ako môžeme mať vyšportované a zdravé telo bez námahy
Stovky ľudí čakajú vo fronte na veľvyslanectve Moldavskej republiky v Bukurešti, aby volili
Reakcia predsedu okresnej rady Neamț po tragédii v okresnej nemocnici
Zástupca Rumunska pri WHO: V iných krajinách môžu lekári strojnásobiť počet lôžok
Čo nájdu spoločnosti, ktoré inštalujú lekárske prístroje, v sekciách ATI
Andreeea Vasile, novinárka: „Pokiaľ ide o jedlo, bola som viac katolíčka ako pápež. Už rok nejem sladkosti. Už rok som nepil alkohol. Už rok som nejedla sacharidy. “
Andreea Vasile je mladá žena zapálená pre výživu a šport. Pred tromi rokmi vstúpil do tréningového programu zameraného na chudnutie a čoskoro sa jeho hlavnou starosťou stalo zdravé stravovanie a chodenie do posilňovne.
Andreeea Vasile, novinárka: „Rok som nerobila nič iné, len som jedla a trénovala. Išiel som spať, až keď som si uvaril jedlo na ďalší deň alebo na ďalší deň, keď som sa zobudil hodinu a pol pred odchodom do práce, takže som mal čas zbaliť si na tento deň všetko, čo som potreboval. “
Tento životný štýl v tom čase dominoval v jeho živote, myšlienkach a mysli.
Andreeea Vasile, novinárka: „Predtým som sa vyhýbala chodeniu s priateľmi pod zámienkou, že musím ísť do fitnescentra, aj keď som bola v ten týždeň v posilňovni 3 alebo 4-krát, ale v hlave som si to, že nechodím do posilňovne, spájala s lenivosťou a to vo mne vytvára veľmi silný stav úzkosti. “
Andreea si uvedomila, že mala problém, keď klikla v telocvični.
Andreeea Vasile, novinárka: „Cítila som, že už nemôžem robiť cvičenia, ktoré som zvykla robiť veľmi ľahko. Začal som plakať, pretože som cítil, že som dospel do kritického bodu. Pretože sa stravujem zdravo, zaoberám sa iba jedlom v tom zmysle, že chcem, aby jedlo, ktoré jem, bolo kvalitné. “
Kde sa končí zdravý životný štýl a začína choroba
Prílišná starosť o zdravý životný štýl ovplyvňuje čoraz viac ľudí. Myšlienka, že sme to, čo jeme, sa prenáša čoraz častejšie, takže odtiaľto až k posadnutosti všetkým, čo je čisté, zdravé a prirodzené, je len jeden krok. Mnoho ľudí z túžby vyhnúť sa spracovaným potravinám, kurčatám s injekciou hormónov, zelenine a ovociu, ktoré obsahujú pesticídy, už nevie, čo si vybrať, a tak sa dostať do začarovaného kruhu.
Doktor Doru Negru, primár pre cukrovku, výživu a metabolické choroby: „Začíname stonať: bohužiaľ, jedlo má e-maily, čo do pekla robím, opojím sa všetkými e-mailmi? Človek musí byť niečím posadnutý. Je módne byť posadnutý jedlom a musíme nájsť všetky druhy riešení, ako sa stravovať zdravo. Je to obrovský nezmysel. „
Podľa Eurobarometra, ktorý uskutočnil Európsky úrad pre bezpečnosť potravín, sa Európania viac obávajú toho, čo jedia, ako dopravných nehôd. Okrem toho 24% z nich kontroluje počet kalórií a živín v jedle, ktoré konzumujú.
Mihaela Bilic, lekárka pre cukrovku, výživu a metabolické choroby: „Nerovnováha nastáva, keď jedlo zaberie viac ako 80% vašej energie a vy nemyslíte na nič iné, ako na to, ako variť mimoriadne zdravo, kde kúpiť výrobky, veci sa už vedú do extrému. “
Larisa Petrini, zdravotnícka trénerka: „Ľudia sú dnes veľmi zmätení a zmätení. To je normálne. Existuje oveľa viac otázok a odpovedí, ako potrebujú, veľa z nich si odporuje. “
Ortorexia, posadnutosť zdravým stravovaním
Posadnutosť zdravým stravovaním sa môže zmeniť na chorobu. Ortorexia je porucha stravovania rovnako nebezpečná ako anorexia a bulímia.
Mihaela Bilic, lekárka pre cukrovku, výživu a metabolické choroby v prvom rade: „K lekárovi nechodia, pretože si uvedomujú, že majú problém. Vychádzam práve z túžby, že chcú ešte viac informácií, cítim potrebu certifikácie, prichádzam k vám, aby som dostal povzbudenie. “
Larisa Petrini, zdravotná trénerka: „Extrémnym príkladom by bolo, že idem na výlet a skôr ako odídem, pretože mám problém s jedlom, ktoré dostávam do lietadla, vezmem si balíček. A nielen hocijaké balenie. Varím to hlavne. Idem na párty a niečo varím. ““
Dr. Simona Carniciu, lekárka pre cukrovku, výživu a metabolické choroby: „Nachádza sa u ľudí, ktorí buď čítajú príliš veľa, alebo počúvajú príliš veľa rád zo všetkých možných zdrojov, ktoré nie sú nevyhnutne lekársky overené z lekárskeho hľadiska.“
Za touto posadnutosťou sa často skrývajú emočné príčiny, tvrdia psychológovia.
Alina Iliescu, psychoterapeutka: „Väčšinou majú títo ľudia nespokojnosť v osobnom živote, že ide o nespokojnosť súvisiacu s prácou, sexuálnym životom, vzťahom s niekým a posúvajú ju k jedlu. Je oveľa jednoduchšie kontrolovať, čo jete, ako vedieť ovládať iné veci, ktoré sa vám vymknú spod kontroly. “
Mihaela Bilic, lekárka pre cukrovku, výživu a metabolické choroby v primárnej starostlivosti: „Spoločnosť na nás ukazuje prstom ako na tohto potenciálneho vinníka a pri všetkej starostlivosti o nás už nevieme, ako hľadať inde ako jedlo.“
Známe osobnosti nie sú imúnne voči tejto nadmernej starostlivosti o zdravý životný štýl. Napríklad herečka Gwyneth Paltrowová konzumuje iba ekologické jedlá a je posadnutá tým, odkiaľ pochádzajú, ale aj počtom kalórií. Madonna varí iba s ľanovým olejom a Jennifer Aniston sa stala skutočnou posadnutosťou uvažovaným jedlom . zdravé.
Kamkoľvek prídeme, zistíme, čo je zdravé a čo nie, čo jesť a čo nie, informácie sú často protichodné alebo čo je dnes zdravé, zajtra už nie. Čo robiť v tomto prípade spotrebitelia, dozvedáme sa od Dr. Gabriely Cirica, primárnej geriatričky, vedúcej oddelenia Národného ústavu „Ana Aslan“ (pozri video nižšie).