Ostružinové želé - recept
Recept na ostružinové želé je určite chutný, pretože je sladký a lahodný.

50 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu
30 minút Čas varenia
- Umyté a dobre odkvapkané černice ohrejte v hrnci bez mechanickej pomoci (t.j. bez miešania), kým sa nerozopnú a nechajú si odšťaviť. Keď máte dostatok šťavy, nechajte ju prejsť sitom.
- Zhromaždený ostružinový džús (mal by byť asi z 900 ml šťavy) krátko priveďte do varu, pridajte konzervačný cukor a trochu kyseliny citrónovej. Poriadne premiešajte a ihneď nalejte do zavarených nádob, zatvorte veko a potom ho otočte hore dnom.
- V tejto polohe nechajte želé vychladnúť. Pobyty veľmi dlhé.
PODOBNÉ RECEPTY

HROZNOVÝ JAM
Hroznový džem je trochu mimoriadnejší, ale veľmi chutný.

POWIDL
Receptúra Powidl je klasická slivková omáčka, ktorá je vhodná aj na plnenie pečiva.

STARŠÍ JAM
Pomocou tohto receptu si pripravte ovocný, sladký džem z bazy. Džem chutí obzvlášť dobre na raňajky.

BLUEBERRY JAM
Tento recept na čučoriedkový džem je správny, aby sme mohli čučoriedky dlho papať.

MARHUĽOVÁ JAM
Tento recept na marhuľový džem chutí nebesky a má menej kalórií ako džemy kúpené v supermarkete.

REDCURRANT JAM
Skvelý ríbezľový džem sa pripravuje naozaj ľahko a chutí veľmi lahodne. Super chutný recept na raňajky.
Komentáre používateľov

Bobule teda krátko povarím s trochou vody a potom ich prepnem cez odšťavovač a potom podľa množstva šťavy pridám želírovací cukor. Vyrába úžasné želé - ešte viac