Detská kaša s mäsovým receptom s hovädzím mäsom

Mäso a ryby môžu byť v ponuke aj v druhej polovici života. Aby vaše dieťa chutilo obzvlášť dobre, spísali sme vynikajúci recept na detskú výživu s mäsom.

Vaše dieťa s radosťou zje zeleninovú kašu v čase obeda? Potom mu môžete ponúknuť aj varianty s mäsom. Nie je to však nevyhnutné: Vaše dieťa bude mať zvyčajne dostatok železa z obilnej kaše. Môže však mať zmysel zvyknúť si dieťa čo najskôr na rôzne chute. Na profylaxiu alergií je tiež užitočné, ak vaše dieťa v druhej polovici svojho života vyskúša čo najviac rôznych jedál. Najlepšie je prekonzultovať to s pediatrom, ak máte alergiu sami. Potom môže byť pre vaše dieťa tiež nevyhnutný špeciálny postup.

Recept: zeleninové pyré s hovädzím mäsom

20 gramov chudého hovädzieho mäsa (najlepšie bio)
20 gramov ovocného pyré
50 gramov zemiakov
100 gramov zeleniny (napríklad z mrkvy, kalerábu alebo paštrnáku)
1 čajová lyžička repkového oleja

príprava

Mäso nakrájajte na menšie kúsky a krátko ho na troche oleja poduste. V každom prípade by to malo byť dobre urobené.
Zeleninu a zemiaky umyte a ošúpte, až potom odvážte ich množstvo. Hmotnosť sa opäť stratí cez škrupinu.
Zeleninu a zemiaky nakrájajte na malé kúsky a povarte ich v parníku alebo priamo na troške vody v hrnci.
Mäkkú zeleninu a mäso dajte do nádoby a všetko pretlačte na jemno.
Kašu necháme vychladnúť a zaokrúhli ju ovocným pretlakom a 1 lyžičkou repkového oleja - hotovo!