Ovčí syr Je to naozaj také zdravé
Ovčí syr je dnes jedným z najobľúbenejších druhov syra v Nemecku. Feta z Grécka nesie na tanieri iba stredomorský vkus, syr je tiež veľmi zdravý. Presne prečo sa dozviete v tomto článku.
Ovčí syr - takto ovplyvňuje vaše zdravie
Lahodný stredomorský syr vyrobený z ovčieho mlieka obsahuje veľa zdraviu prospešných zložiek.
Ovčí syr má vysoký obsah bielkovín: 17 zo 100 g feta je zdravý proteín.
Ak si pravidelne doprajete porciu ovčieho syra, vaše kosti a zuby z toho budú mať radosť. 100 g fety obsahuje 500 mg vápnika a 400 mg fosforu.
Ďalšou zdravou vlastnosťou ovčieho syra je obsah kyseliny orotovej. Táto zložka je tiež známa ako vitamín B13 a posilňuje váš imunitný systém. Hovorí sa tiež, že kyselina orotová znižuje hladinu cholesterolu.
Zdravé stravovanie ho robí krásnym
Ak jete ovčí syr, nerobíte len niečo dobré pre svoje zdravie.
V 100 g ovčieho syra je 3,5 mg zinku. To zodpovedá polovici odporúčaného denného množstva stopového prvku.
Zinok je dôležitý pre zdravé nechty na rukách a lesklé vlasy. Zinok tiež posilňuje váš imunitný systém.
Feta obsahuje tiež veľa vitamínu A. Tento vitamín posilňuje nielen váš zrak. Zaisťuje tiež zdravú pokožku.
Pretože feta obsahuje aj tuk, môže telo okamžite vstrebať aj vitamín rozpustný v tukoch.
V našom ďalšom článku sa dozviete, čo by ste si mali byť vedomí, pokiaľ ide o intoleranciu laktózy v ovčom syre.