Ovocný jarný kokteil Maharishi Ayurveda

Skvele žiariaci kokteil na večeru s priateľmi a rodinou. Ako štipľavý, sladký aperitív, ktorý stimuluje chuťové poháriky, alebo ako zavŕšenie očarujúceho menu. Vytvoril ajurvédsky šéfkuchár Frank Lotz pre víťazov nášho ajurvédskeho dňa zdravia s Vaidya Kalyan z Bad Ems. Prirodzene bez alkoholu a úžasne lahodné.

kokteil

príprava

Nalejte 1-2 cl granátového jablkového sirupu do koktailového pohára. Pridajte približne rovnaké množstvo čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy a štipku nadrobno nakrájaného kúska zázvoru. Zároveň zmiešajte bazovú limonádu (dostupnú v dobre zásobených obchodoch s nápojmi) a minerálnu vodu. Naplňte kokteilový pohár zmesou bazového kvetu a minerálnej vody a pohár ozdobte plátkom pomaranča.

Pre niekoľko koktailov súčasne je najlepšie najskôr do všetkých pohárov naliať sirup, pomarančový džús a zázvor. Potom všetko rýchlo naplňte zmesou limonády a vody a podávajte. Takto chutia kokteily jemne a iskrivo.