Ovsené nápoje podrobené testu Odporúča ich Stiftung Warentest!
Opätovne testované
Ovsené nápoje sú čoraz obľúbenejšie ako alternatíva mlieka, pretože sú ľahšie stráviteľné ako sójové výrobky a majú príkladnú ekologickú bilanciu. Sortiment značkových výrobkov od výrobcov ako Oatly, Alpro a Kölln, ale aj zľavový sortiment sa primerane rozrastá. Stiftung Warentest testoval 18 ovsených nápojov na svoje aktuálne vydanie: Výsledok bol neuveriteľne dobrý - ale nie každé „ovsené mlieko“ sa dalo peniť.
Počas preskúmania Stiftung Warentest boli ovsené nápoje dôkladne preskúmané. Okrem chuti sa kontrolovala výživová a mikrobiologická kvalita, obsah znečisťujúcich látok, balenie, označovanie a penivosť kávových nápojov - to nie je nepodstatný faktor, ovosové nápoje sú napokon považované mnohými vegánmi a intoleranciami laktózy. najlepšia alternatíva kravského mlieka ku káve s mliekom.
Stiftung Warentest: Víťazom testu je jabĺčko zo zľavy
Víťazi testu ovseného nápoja zo Stiftung Warentest
Výsledky testov zo Stiftung Warentest sú zriedka také dobré: Z 18 hodnotených výrobkov získalo 14 hodnotenie „dobré“ - zvyšné štyri ovsené nápoje dosiahli hodnotenie „uspokojivé“. V podstate sa so žiadnym produktom nepokazíte. Pokiaľ však išlo o chuť, úplne presvedčivé boli iba tri výrobky. Líder medzi ovsenými nápojmi obohatenými o vápnik je „Oat Barista Edition“ od Oatly * (testová trieda 1.9), špeciálne vytvorené pre mliečne kávové nápoje.
Okrem špeciálneho produktu pre kávu tiež dostal „Ovsený vápnik“ od spoločnosti Oatly * (stupeň skúšky 2.2) a „Smelk Haferliebe Klassik“ od Köllna * (testovací stupeň 1.8) „veľmi dobrý“ na chuť. Cenovo patria výrobky od Oatly a Kölln medzi popredných v teste nad 2 eurá za liter. Môžete však dostať aj vysoko kvalitné ovsené nápoje za niečo menej ako jedno euro za liter, napríklad ten „Oat Drink Natur“ od Aldi Süd Bio (stupeň skúšky 2.3) alebo „Oat Drink Classic“ od Edeka Bio + (stupeň skúšky 1.9).
Hrachové mlieko: Alternatíva rastlinného mlieka je taká zdravá
Tieto ovsené nápoje sa ťažko penia
Každý, kto používa ovsené nápoje na müslis, proteínové koktaily alebo na pečenie, nemusí nevyhnutne potrebovať produkt, ktorý sa dá ľahko napeniť. Ak však hľadáte alternatívu mlieka pre cappuccino a latte macchiato, nie každý ovsený nápoj je vhodný - bez ohľadu na to, aký dobrý je váš napeňovač mlieka. Rozhodujúcim faktorom pre tvorbu peny nie sú prísady, ale obsah tuku a bielkovín. V teste preukázali ideálny pomer „Oat Barista Edition“ od Oatly * rovnako ako „Nesladený ovsený nápoj“ od spoločnosti Alnatura * na. Aj keď je to na obale sľubované, testéri mohli používať Ovsený nápoj Alnatura obohatený o vápnik nevytvára penu.
Všetky výsledky testov si môžete podrobne prečítať v aktuálnom vydaní alebo za poplatok na webovej stránke Stiftung Warentest.
Chceš svoju EZmeniť stravu úplne alebo čiastočne na bylinné produkty? Tu je príklad, ako môžete prirodzene splniť svoje potreby bielkovín: