Ovsené otruby - Eiling organický mlyn
organické, spravodlivé a transparentné
- História mlyna
- Naša rodinná tradícia
- Náš proces brúsenia
- Spravodlivosť a transparentnosť
- udržateľnosť
- Osvedčenia
- Naši ekologickí poľnohospodári
- Pre pekárov
- pšeničná múka
- ražná múka
- Špaldová múka
- Kamutova muka
- Emmer múka
- Einkornská múka
- Vločky
- Jadrá a semená
- Strela
- krupica
- otruby
- slad
- Ostatné ingrediencie
- zo sadenice a vonkajších vrstiev ovseného zrna
- bohaté na vlákninu a vitamíny
- zažívacie
- plnenie dobre
- na müsli, jogurt, smoothie alebo ako prísada do pečiva
- Veľkosť balenia: 250 g
| Kalorická hodnota | Energia KJ/kcal 1491/356 kcal |
| tučný | 8,2 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | 1,6 g |
| sacharidy | 47,6 g |
| - z toho cukry | 1,8 g |
| bielkoviny | 16,6 g |
| soľ | 0,01 g |
Alergény
lepok,
Možné stopy orechov, mandlí, sezamových semiačok, sójových bôbov
Ovsené otruby pozostávajú z vonkajších vrstiev a sadenice ovseného zrna: obsahuje to najlepšie z ovseného zrna!
Je to teda skutočná vláknová bomba, obsahuje veľa vitamínov, železa a flavonoidov.
Zaujíma vás, ako otruby fungujú v čreve?
Otruby pozostávajú z veľkej časti z vlákien, ktoré sú pre nás ľudí nestráviteľné.
Tieto vlákniny sú väčšinou sacharidové zlúčeniny, ale náš tráviaci systém ich nedokáže rozložiť. Preto v súvislosti s vodou napučiavajú a vyvíjajú tlak na našu črevnú stenu. Toto naťahovanie stimuluje črevo, spôsobuje jeho pohyb (tzv. Peristaltiku) a nakoniec jeho posunutie von.
Ak je naopak peristaltika narušená, jedlo zostáva príliš dlho v črevnom trakte, čo vedie k zápche.
Ďalšia výhoda vlákniny: Viaže na seba rôzne toxíny cestou cez črevá, aby ich čo najrýchlejšie transportoval z tela von.
Pekný vedľajší účinok: Kvôli vysokému stupňu sýtosti sa ovsené otruby často používajú ako podporná diétna potravina.
Ale: Vždy veľa pite, inak môže dôjsť k zápche!
Ovsené otruby sú tiež cenným doplnkom výživy pre všetkých, ktorí chcú mať pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu (pretože ovsené otruby obsahujú rozpustnú vlákninu beta-glukán), alebo ktorí si musia strážiť hladinu cukru v krvi.
Urobte pre svoje telo niečo dobré s ovsenými otrubami, „miestnou superpotravinou“.