Ovsené vločky a čokoládové sušienky

Čas prípravy 15 minút, čas pečenia 10 minút/plech
36 cookies, jedna porcia obsahuje 2 cookies
• 110 g hnedého cukru (alebo ekvivalentného množstva sladidla odolného voči pečeniu)
• 3 čajové lyžičky vanilkovej esencie
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• 60 g instantných ovsených vločiek
• 40 g polosladkej čokolády (najlepšie čiernej), najemno nasekanej
1. Rúru predhrejeme na 190 stupňov C. V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ.
2. Elektrickým mixérom vyšľaháme margarín na strednej rýchlosti, kým nebude vláčny, postupne pridáme cukor, ktorý dobre premiešame, potom vajíčko a vanilku. Postupne pridávame múčnu zmes (ďalej miešame), potom ovsené vločky a nakoniec čokoládu.
3. Do plechov na pečenie vložíme papier na pečenie a vymastíme ich trochou oleja. Pomocou lyžičky potom dajte cesto na vytvorenie sušienok, nechajte medzi nimi 4 - 5 cm. Cesto dávkujte tak, aby vzniklo 36 koláčikov.
4. Pečieme asi 10 minút alebo mierne do hneda.
Informácie o výživovej hodnote/porcia
14 g sacharidov; Nasýtené tuky 1g; Tuk 4g; Bielkoviny 1g; Kalórie 101 kcal; Vláknina 1g; Soľ 120mg