Ovsené vločky a nízkotučný tvarohový raňajkový kastról
Názory na to, či sú raňajky najdôležitejším jedlom dňa, sa rôznia. Ale čo mi je jasné: Predtým, ako idem cez víkend spať, musím ísť na tréning, musí byť na stole niečo slušné! Takže mám energiu, ktorú potrebujem na cvičenie, a môžem skutočne pracovať. Najradšej jem niečo teplé, aby som si pripravil žalúdok na deň, skutočne mi to ide do obehu! V nasledujúcom texte by som sa s vami chcel podeliť o môj obľúbený raňajkový recept: vynikajúci nízkotučný tvarohový kastról s ovsenými vločkami a čerstvými bobuľami!

Recept na 2 porcie (príprava: 35 minút)
2
15 g
1 lyžička
500 g
50 g
20 g
1
150 g
1 E. Ľ
Rúru predhrejte na 160 stupňov cirkulujúceho vzduchu. Vajcia dáme do misy a vyšľaháme metličkou. Pridajte prášok z bielka a prášok do pečiva. Potom pridáme nízkotučný tvaroh, ovsené vločky a mleté lieskové orechy a vymiešame tvarohovú zmes. Kastról vymastite * trochou kokosového oleja (alternatívne: slnečnicový olej). Banány nakrájame na tenké plátky a vyložíme nimi dno pekáčov. Nalejte ju kvarkovou zmesou. Ozdobíme čučoriedkami a posekanými mandľami. Kastról vložíme asi na 25 minút do rúry.
* Mám doma dva menšie pekáče (cca 20 x 10 x 5 cm). Samozrejme, všetko môžete dať aj do trochu väčšej zapekacej misy.
Kalórie na porciu: 496 kcal
Bielkoviny: 49 g
Sacharidy: 39 g
Tuk: 18 g
Stiahnite si receptovú kartu tu: