Ovsené vločky a pomarančový koláč - Edith; s kuchyňa

Dnes máme diétnejší a zdravší koláč (bez múky, a môžete nahradiť cukor xylitolom - ako som to urobil ja)
s pomarančovou chuťou. Skombinované s čokoládová poleva (ktorého sa neodporúčam vzdať) je neuveriteľne dobrý.
Nasledujúci deň je ešte lepší a skutočnosť, že ide o diétny koláč, je to plus.
300 g mletých ovsených vločiek
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
tmavá čokoláda na ozdobu (voliteľné)
- množstvo pre podnos 22 x 32 cm -
Ako to:
Pomaranč dobre umyte (ja používam zeleninový saponát na riad a umyla som ho ním) a dajte
keď je uvarené vo vode, zakryjeme ho 1 prstom (vrátane šupky). Od okamihu, keď začne vrieť, nechajte ju pôsobiť 10 minút.
Pomaranč vyberte z vody a nechajte ho vychladnúť, potom ho nakrájajte na 6 - 8 kúskov a vyberte jadierka (vrátane šupky).
Pomelieme ovsené vločky (ja som použila mlynček na kávu). Môžete tiež použiť ovsené vločky (vyjde jemnejší koláč).
Vložte do kuchynského robota (alebo mixéra) pomaranč, vajce, olej, cukor, soľ, očistené jablká
ošúpeme a nakrájame na kocky a robot uvedieme do prevádzky, kým nezískame homogénne zloženie.
Môžete to vidieť na obrázku nižšie, na obrázku vľavo, umiestnenom nad rozmixovanou mletou ovsenou vločkou
s práškom do pečiva a sódou bikarbónou. Dobre premiešajte.

Zloženie dáme do plechu na papier na pečenie alebo vymastený olejom a vystlaný múkou

a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C 30-35 minút.
Keď vychladne, porcujeme ho. Z roztopenej tmavej čokolády urobíme polevu spolu s 3-4 lg mlieka
a 1 lyžičku oleja, s ktorým glazujeme koláč. Ozdobila som kúskami kandizovanej pomarančovej kôry.
Silná vôňa pomaranča, čokolády, mmmmm.