Ovsené vločky cookies diabetesDE - Nemecká pomoc pri cukrovke

1 vajce
100 g masla
50 gramov cukru
5ml tekutého sladidla
½ čajovej lyžičky škorice
½ injekčnej liekovky s maslovou vanilkovou príchuťou
200 g chrumkavých ovsených vločiek
1 čajová lyžička prášok do pečiva
5 lyžice mletých lieskových orechov
5 lyžíc nízkotučného mlieka

cookies

Príprava:

Lacné
20 min. + 15 min.

Rúru predhrejte na 180 stupňov (stupeň plynu 2-3, prúdenie 160 stupňov). Ručným mixérom rozmixujte vajíčko, maslo, cukor, sladidlo, škoricu a maslovú vanilkovú príchuť. Ovsené vločky zmiešame s práškom do pečiva, pridáme, zamiešame a nakoniec pridáme lieskové orechy.

Lyžičkou odrežeme 30 háld a uložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Cookies potrieme mliekom a pečieme na strednom rošte 10-15 minút.

Varianta: Niekoľko nasekaných pistácií v cestíčku podčiarkuje orieškovú notu ovsených vločiek.

Nutričné ​​hodnoty na ovsené vločky, celkom 30:

75 kcal/1 g E/5 g F/6 g KH, z toho 2 g cukru/0 g Ba/0,5 BE/0,6 KE/15 mg Chol.