Ovsené vločky proti páleniu záhy »Med

Ovsené vločky sa používali skôr ako Domáce lieky na pálenie záhy použité. Vločky tomu môžu pomôcť v rôznych dávkových formách Na zmiernenie pálenia za hrudnou kosťou a kyslého grgania alebo tomu dokonca zabrániť. Medzi inými sú aj ovsené vločky. bohatý na škrob a bielkoviny, obidve zložky majú túto schopnosť viazať prebytočné kyseliny v žalúdku a niesť stúpajúcu žalúdočnú kyselinu do pažeráka.

proti

Ako a prečo ovsené vločky pomáhajú zmierňovať pálenie záhy?

Pri liečbe pálenia záhy sa Diéta hrá ústrednú rolu. Existuje Jedlo, ktoré produkcia Kyselina žalúdočná nadmerne stimulovať ako je kofeín, tučné jedlá, jedlá s vysokým obsahom cukru a alkoholické nápoje; Ale existujú aj jedlá, ktoré sú vhodné na to, aby boli silné Obmedzte produkciu žalúdočnej kyseliny alebo nedovoliť, aby na prvom mieste vznikla. Medzi tieto potraviny patria bielkoviny (chudé mäso, nízkotučné mliečne výrobky, vajcia), zelenina, zemiaky a ovsené vločky [1].

A Hlavná zložka ovsa je sila. Toto je schopné žalúdka viazať prebytočné kyseliny, ktorý môže zabrániť spätnému toku (refluxu) do pažeráka. Také sú ovsené vločky ľahko stráviteľné; Takto ľahko stráviteľné jedlo odstráni žľazy v stene žalúdka, ktoré produkujú žalúdočnú kyselinu (Temenné bunky), menej stimulované k výrobe.

Ďalšou zložkou ovsa je bielkoviny, ktorý má tiež ochranný účinok na žalúdočnú sliznicu a pažerák: Propagujte bielkoviny Po prvé, uvoľnenie žalúdočnej kyseliny stimuláciou určitých žliaz (G buniek) v dolnej časti žalúdka, ktoré potom peptidový hormón gastrín uvoľnenie. Peptidový hormón stimuluje the Parietálne bunky v hornej časti žalúdka na výrobu žalúdočnej kyseliny o. Kyselina sa stáva Znížené pH v žalúdku, čo a mechanizmus negatívnej spätnej väzby (Mechanizmus spätnej väzby). To znamená, že pokles pH spôsobený gastrínom je a Inhibícia uvoľňovania gastrínu spôsobil, načo menej žalúdočnej kyseliny sa vyrába [2]. Posledný krok je rozhodujúci pri liečbe pálenia záhy; k tomu dôjde rýchlo, keď malé, chudé porcie bielkovín na konzumáciu.

Hormón Gastrin má ešte jednu výhodu. Zvyšuje napätie Sfinkter vchodu do žalúdka, v ktorom sa otvára pažerák, čím a zvýšený reflux obsahu žalúdka do pažeráka pôsobiť proti môže byť [3]. Ovos navyše vytvára jeden, keď sa dobre žuje hlien v žalúdku, ktorý sa omotáva okolo steny žalúdka a toto chráni pred kyselinou.

Čo je potrebné vziať do úvahy pri používaní a dávkovaní?

Pre Akútny prípad môcť dve polievkové lyžice Celozrnné ovsené vločky jemné ako kvety čistý najedený bude. Je dôležité, aby vločky žuval dobre bude. Čím častejšie žujete, tým viac sa produkuje kaša; až potom by sa mali vločky prehltnúť [4]. Na dlhodobú terapiu alebo na prevenciu pálenia záhy môžu byť ovsené vločky vo forme kaše alebo polievky byť zadaný.

Pre porcia Kaša cca. štyri polievkové lyžice jemných ovsených vločiek spolu s dve šálky mlieka (alebo voda) a štipka soli Vložte hrniec a krátko ho priveďte k varu, potom ho nechajte päť minút lúhovať. Kaša sa môže jesť na raňajky, ako občerstvenie alebo na večeru. Pre štyri taniere ovsenej polievky štyri polievkové lyžice ovsené vločky a jeden liter vody Varte rovnako ako na panvici Kocky kuracieho bujónu a 150 ml krém pridať. Prísady cca. pätnásť minút na miernom ohni Dusíme a dochutíme soľou a korením. Prípadne čerstvé nadrobno nakrájané petržlen posypať polievkou. Tieto tri domáce opravné prostriedky je možné užívať každý deň, ale mala by existovať jedna vyvážená výživa byť rešpektovaný.

Existujú vedľajšie účinky a riziká?

To je obzvlášť dôležité pri užívaní čistej ovsenej kaše a kaše, dostatok tekutiny počas dňa prijať, inak aj to zápcha Môže sa vyskytnúť (zápcha). Všeobecne sa odporúča malé porcie jesť, pretože ovsené vločky napučiavajú v žalúdku.

Ak to pálenie záhy napriek uvedeným opatreniam chronicky sa opakuje alebo pretrváva dlhšie ako dva týždne, je to absolútne nevyhnutné ísť k lekárovi [5]!S nasledujúcimi príznakmi sa dostal do čo najskôr vyhľadajte lekára bude [5]:

  • pretrvávajúca bolesť
  • kŕče
  • ťažkosti s prehĺtaním
  • Zvracanie a hnačka
  • Krvavá stolica (dechtová stolica)
  • nežiaduce rýchle chudnutie

Joachim Rassow: Séria duálnej biochémie. Georg Thieme Verlag, 2012, s. 191-195.