Ozana Barabancea učí svojich fanúšikov, ako pripraviť petržlenovú kašu! Tu je recept umelca Click mobile
Je už známe, že umelec má záľubu v zdravej výžive! Ozana Barabancea ponúkla svojim virtuálnym priateľom jeden zo svojich receptov, ako variť čo najzdravšie.
Ozana Barabancea nedávno zverejnila na svojom osobnom účte na Facebooku špeciálny recept na petržlenovú kašu.
"Petržlenové pyré. Malým chutia a veľkým chutia. Príprava je veľmi jednoduchá. Na každú porciu potrebujete veľký zväzok petržlenovej vňate, strúčik cesnaku a dve polievkové lyžice olivového oleja plus mixér." Nasekajte petržlenovú vňať, nie veľmi malú, vložte do ohňa liter vody (Ak existuje viac prípojok, do každej pridajte liter vody. Na konci uvidíte, prečo!)
Keď voda zovrie, dáme petržlenovú vňať, prikryjeme a dusíme desať minút. Potom vložíme do sitka a polievku scedíme. Po odkvapkaní vložíme mixér s cesnakom, olivovým olejom, štipkou soli a dobre potrieme. Z peny vyjde tmavozelené a veľmi vzdušné pyré. Lahodné.
Môže sa jesť jednoducho, ako príloha alebo na čerstvom alebo toastovom chlebe. Ale to nie je všetko. Pyré si zachováva väčšinu vlastností petržlenu, ale zvyšná polievka je zázračná.
Ako si čistiť obličky a pečeň petržlenovou polievkou
Petržlen je veľmi dobré diuretikum, reguluje činnosť obličiek, dokáže rozpúšťať žlčové kamene a liečiť infekcie močových ciest - cystitídu a zápal obličiek.
Presne na to je dobrá petržlenová polievka, ktorá zostane po príprave petržlenového pyré. Okrem toho bude petržlenová polievka regulovať črevný priechod, po výdatných jedlách a zbaví vás plynov.
Ďalšia výhoda tejto petržlenovej polievky je určená čerstvým matkám, ktoré keď ju konzumujú, urobia im dobre pre zotavenie maternice po vaginálnom pôrode.
Petržlenová polievka je dobrá aj pre pečeň, pomáha jej pri detoxikácii tela. Pite pohár alebo dve petržlenovej polievky denne. Nemá ŽIADNE kontraindikácie “, Ozana napísala na sociálnu sieť.