Označenie z klonovaného mäsa zostáva v obchodoch EAT SMARTER

mäsa

Žiadne klonované mäso: väčšina obyvateľov EÚ je proti klonovaniu zvierat na výrobu potravín. V budúcnosti sa však nedozvedia, či ich mäso pochádza od potomkov klonovaných zvierat. Dôvod: Parlament EÚ neuspel so žiadosťou o jednoznačnú identifikáciu. Podľa spotrebiteľských organizácií je tento tovar na trhu už dlho.

Aká je hodnota záujmov spotrebiteľa?

V dôsledku neúspechu sa opäť rozhorí diskusia o tom, koľko záujmov spotrebiteľov sa v skutočnosti stále počíta. „Členské štáty zjavne chcú, aby spotrebitelia konzumovali klonované mäso bez toho, aby o tom vedeli,“ hovorí Peter Liese, hovorca konzervatívnej skupiny EPP v oblasti zdravotnej politiky. Európska komisia však tvrdí, že stanovenie potomkov klonovaných zvierat je príliš náročné na čas. Napríklad v Amerike neexistuje jednotný systém, ktorý by zaznamenával klonované zvieratá. Len to sťažuje sledovanie. Je skutočne ťažké určiť, či sú výrobky vyrobené z potomkov klonovaných zvierat už na trhu. Podľa spotrebiteľskej organizácie Foodwatch sú však na trhu už dlho. Foodwatch obviňuje komisiu EÚ, že odmietnutím sleduje v prvom rade ekonomické záujmy. Obchodný spor s USA, ktorý by viedol k možnej diskusii na tému klonovania, nie je podľa spotrebiteľskej organizácie v súčasnosti vítaný.

Účinky na človeka sú nejasné

Mnoho spotrebiteľov predovšetkým uvádza etické dôvody neprijatia klonovaného zvieracieho mäsa. Pretože v procese sa veľa pokazí. Pred získaním jediného zdravého zvieraťa sa v procese klonovania vytvorí početné slabé alebo choré zvieratá. Väčšina z nich zomiera predčasne. Podľa Nemeckého združenia poľnohospodárov je stále úplne nejasné, aké dôsledky bude mať klonovanie na chov zvierat. „Je neprijateľné, ak sa do nemeckého obchodu s potravinami dostane mäso z klonovaných zvierat z USA,“ tvrdí tlačový hovorca Michael Lohse. Zatiaľ nie je úplne jasné, či sú produkty klonovaných zvierat nebezpečné aj pre ľudí. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín klasifikuje potraviny ako bezpečné. Zatiaľ však neexistujú dlhodobé štúdie.

Najdôležitejšie otázky týkajúce sa klonovania

Čo sa stane, keď naklonujete?

Zo zvieraťa sa odoberajú bunky, z ktorých sa extrahuje jadro a tým aj genetický materiál. Toto jadro je umiestnené vo vaječnej bunke, z ktorej bolo predtým odstránené jeho vlastné jadro. To zaručuje, že potomstvo pozostáva iba z génov darcovského zvieraťa. Z tejto bunky teraz rastie embryo, ktoré sa po chvíli vloží do matky. DNA novorodeného zvieraťa je totožná s DNA pôvodného zvieraťa. Pri „normálnej“ reprodukcii sú zahrnuté gény od otca a matky. Klonované zvieratá sa spravidla nezabíjajú, ale používajú sa napríklad na chov.

Prečo je vôbec klonovanie?

Klonovanie sa stáva zaujímavým, keď sa majú obzvlášť produktívne zvieratá reprodukovať presne. Môže to byť napríklad krava s obzvlášť vysokou dojivosťou alebo chovný býk s dobrou spermiou. Ale klonovanie je veľmi drahé, v niektorých prípadoch môže stáť až 100 000 eur na zviera. Pri klonovaní však nedochádza k genetickej zmene v DNA, iba sa kopíruje.

Kde sú zvieratá naklonované?

Tento proces využívajú poľnohospodári v USA, Kanade, Brazílii alebo Argentíne. V Nemecku sa tomu stále vyhýba. Dôvody: Plemená zvierat v Nemecku sú v súčasnosti veľmi dobré a je potrebné zachovať aj biodiverzitu.

Ako môžem rozpoznať klonované mäso?

Klonované mäso sa svojím vzhľadom ani chuťou nelíši od bežného mäsa. Mäso z klonovaných zvierat sa v obchodoch spravidla neobjavuje - bolo by to príliš drahé. Môže sa však stať, že napríklad mäso z Argentíny pochádza od potomkov klonovaných zvierat. Aj keď boli tieto zvieratá vytvorené sexuálnou reprodukciou, stále nesú časť DNA klonovaných zvierat. Presne toto mäso by malo byť označené podľa vôle Európskeho parlamentu.

Prečo rozruch?

Väčšina občanov EÚ je proti GM produktom, hlavne z etických dôvodov. Spotrebiteľské organizácie, ako napríklad Foodwatch, teraz kritizujú, že EÚ tomu venovala malú pozornosť. Podľa organizácie nie je v Únii klonovanie zvierat na výrobu potravín povolené, ale výrobky od ich potomkov sú na trhu už dlho.

Klonované mäso škodí môjmu zdraviu?

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín klasifikuje výrobky klonovaných zvierat a ich potomkov ako neškodné. Neexistujú však žiadne dlhodobé štúdie, ktoré by tento predpoklad potvrdili.