Päť chýb, ktoré urobíte pri konzumácii melónu
1. Šupku z melónu neumývajte
Len málokoho napadne umyť kôru z melónu, keď sa s ním vráti domov. Prvým gestom je vložiť ho do chladničky alebo mrazničky, čo najskôr ochladiť, skôr ako sa spotrebuje. Ak to urobíte tiež, zistite, že ohrozujete svoje zdravie. Neumyté ovocie je nepriateľom vášho tela, aj keď jeho pokožku nezjete. Zvážte, že tieto plody rastú v teréne, kde sú postriekané všetkými druhmi chemikálií nebezpečných pre telo, ale tiež to, že na ich povrchu je veľa mikróbov. Baktérie sa môžu prenášať na ďalšie potraviny, ktoré máte v chladničke. Okrem toho si myslite, že sa nožom nedotknete iba šupky vodného melónu, ale aj jeho jadra.
Ak je váš imunitný systém oslabený, hrozí vám riziko vzniku hepatitídy A, E. coli a Salmonella. Prvými príznakmi, ktoré sa v týchto prípadoch objavia, sú bolesť žalúdka, horúčka a hnačka. Nemali by ste prestať premýšľať, či im čelíte, najmä ak sa situácia nezlepší, ale ísť do nemocnice.
2. Jete melón s chlebom
Rumuni často kombinujú melón s chlebom, pretože jedia zdravé jedlo inšpirované našimi predkami, ktorí žili mnoho rokov. Toto je bohužiaľ chyba, ktorá môže mať vplyv na váš tráviaci systém. Pretože je tento produkt kyslý, kvasí v žalúdku, a tak spomaľuje trávenie iných druhov potravín. Môže sa u vás vyskytnúť nadúvanie, plynatosť a hnačky, najmä ak zneužívate túto kombináciu.
3. Spojte melón s mliečnymi výrobkami
Ďalšou chybou, ktorú môžete urobiť pri konzumácii melónu, je jeho kombinácia v rovnakom jedle s mliečnymi výrobkami. Črevná flóra môže prechádzať zmenami, ktoré môžu viesť k nepríjemným pocitom, ako sú nadúvanie, črevné plyny, plynatosť a brušné kŕče.
4. Melón podávajte pred spaním
Ochladiť sa večer, po horúcom dni, s plátkom vodného melónu, sa môže javiť ako dobrý a zdravý nápad, urobíte však chybu, ktorú potom budete ľutovať. Podľa špecialistov vám toto stravovacie gesto môže spôsobiť ďalšie zdravotné problémy.
Vzhľadom na to, že tráviaci systém pracuje v noci pomalšie, na druhý deň sa môžete prebudiť s tráviacimi problémami. Preto je dobré vyhýbať sa potravinám s vysokým obsahom cukru, ale aj tým, ktoré majú tendenciu kvasiť v žalúdku, napríklad melón. Ak už trpíte syndrómom dráždivého čreva, budete tieto nepríjemné účinky na sebe cítiť ešte viac.
Ako už bolo spomenuté vyššie, melón má v zložení vysoký obsah cukru, takže môžete ľahko pribrať kilá navyše. Ak držíte diétu na chudnutie, vyhnite sa jej konzumácii pred spaním, najmä ak ste už mali výdatnú večeru.
Ďalšou nevýhodou konzumácie melónu pred spaním sú poruchy spánku. Vysoký obsah vody povedie k častým „návštevám“ toalety počas noci, takže vás často prerušuje odpočinkový program. Na druhý deň sa budete cítiť unavení a nebudete sa môcť sústrediť na úlohy, ktoré musíte vykonať.
5. Jedzte melón ihneď po jedle
Zdá sa byť normálne ukončiť chutné jedlo dezertom a myslíte si, že jedlo založené na ovocí vás nemôže nijako zvlášť ovplyvniť. Mýlite sa, najmä ak ďalším jedlom, ktoré zjete, je melón. Kvasí v žalúdku a bude tak brániť tráveniu ďalších jedál pri stole. Nepríjemné účinky sú o to väčšie, ak ste mali jedlo bohaté na potraviny ako chlieb, mäso, ryža a zemiaky. Špecialisti odporúčajú, aby sme jedli ovocie 30 minút po podaní jedla, inak by sa u nás mohli vyskytnúť zažívacie ťažkosti.
Jednu z týchto chýb ste urobili, keď ste jedli melón?