Palacinky, jednoduchý recept bez oleja s odváženými ingredienciami Kulinárske recepty s Danou Valeryovou

Osladili nám detstvo a spájajú nás s nimi niektoré z najkrajších spomienok. Jednoduchý dezert pripravený doma a podľa chuti každého. Palacinky môžeme podávať s džemom, syrom, džemom alebo čokoládou. Z ingrediencií dole vyšlo 9 palaciniek, použila som palacinkovú panvicu s priemerom 25cm.

prísady

• 2 vajcia
• 250ml studeného mlieka
• 90g múky
• 1 štipku soli
• 100ml minerálky

Spôsob prípravy

1. Na prípravu palacinkového cesta potrebujete vertikálny mixér alebo kuchynský mixér a špeciálnu panvicu na palacinky
2. Vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte 20 sekúnd alebo dovtedy, kým zloženie nebude hrudkovité
3. S leskom vložte zloženie palaciniek na horúcu panvicu
4. Palacinky na pár sekúnd pekne zhnednú z každej strany
5. V závislosti od použitej múky pridajte alebo ešte trochu múky, zloženie na palacinky by nemalo byť riedke.

Palacinky, jednoduchý recept bez oleja s odváženými ingredienciami

• Porcie: 4 osoby
• Čas prípravy: 5min
• Čas varenia: 10min
• Kalórie: -
• Náročnosť: Ľahká

Osladili nám detstvo a spájajú nás s nimi niektoré z najkrajších spomienok. Jednoduchý dezert pripravený doma a podľa chuti každého. Palacinky môžeme podávať s džemom, syrom, džemom alebo čokoládou. Z ingrediencií dole vyšlo 9 palaciniek, použila som palacinkovú panvicu s priemerom 25cm.

---