Pálenie záhy, ťažkosti s refluxom a spol. Keď je ľudový festival naštvaný - poznanie - Stuttgarter
Takmer každý dospelý človek zažil pálenie záhy - najmä po konzumácii ťažkých a tučných jedál. Čo sa však s tým dá robiť? Hlavný lekár Stuttgartu na klinike všeobecnej a vnútornej chirurgie v Sana Klinik Bethesda Matthias Raggi dáva tipy.
Stuttgart - Kto sa vydá na Wasen, nebude hladovať: pražené mandle, hranolky a klobásy a samozrejme pivo Maß. Niektorým to udrie do žalúdka - aj bez jazdy na kolotoči alebo horskej dráhe. Pocit je nepríjemný, keď horí žalúdočná kyselina v pažeráku. Pálenie záhy zažil takmer každý dospelý človek - najmä po hostine podobnej hodom.
Ohrození sú najmä milovníci jablčných muštov
Dôvody sa dajú ľahko vysvetliť: „Je to spôsobené tým, že alkohol a tučné jedlá vedú k zvýšenej produkcii žalúdočnej kyseliny,“ hovorí Matthias Raggi, hlavný lekár na klinike všeobecnej a viscerálnej chirurgie na klinike Sana Bethesda Stuttgart. Postihnutí sú najmä milovníci jablčného muštu a krátko kvasených vín, ako je napríklad Federweißer. Pretože tu je okrem obsahu alkoholu aj veľa fruktózy a ovocnej kyseliny. To prináša veľa žalúdočnej kyseliny.
A nezostáva tam, kde to v skutočnosti patrí, s každým - konkrétne v žalúdku. „Normálne svalovina zvierača pri vstupe do žalúdka bráni tomu, aby sa táto žalúdočná kyselina dostala do pažeráka,“ hovorí Raggi. Ale s približne 15 percentami všetkých Nemcov už brzdenie v skutočnosti nefunguje. Výsledok: žalúdočná kyselina stúpa hore do pažeráka. Za prsnou kosťou je bodavá bolesť, v extrémnych prípadoch kyslé pálenie až po ústa a hrdlo.
Pred spánkom sa neprejedajte
Takže keď idete na festival, nič nejedzte? V skutočnosti si Raggi nemyslí, že je nevyhnutná prísna strava - aspoň ak vás občas pália záhy. Je však dôležité nejesť príliš neskoro - napríklad bezprostredne pred spaním. Poloha v ľahu v posteli podporuje kyselinu, aby vystúpila hore do pažeráka. Žalúdok citlivo reaguje aj na nepravidelné jedlá: Osem hodín nejesť a potom Göckele so zemiakovými rezancami môže narušiť hodiny zažívacieho traktu. Raggi preto radí: „Snažte sa jesť pomaly a vedome aj v pivnom stane,“ hovorí Raggi. A mali by ste poznať svoje limity - najmä pri alkohole. Každý, kto tiež fajčí, môže príznaky zhoršovať.
Operácia pomáha pri trvalých príznakoch
V zásade však platí toto: „Ak príznaky pretrvávajú, mali by ste vyhľadať lekára,“ hovorí stuttgartský odborník Raggi. Kyslý reflux a pálenie záhy nie sú vo väčšine prípadov nebezpečné a dajú sa zvládnuť úpravou stravy. Existujú aj lieky proti kyselinám, ktoré je možné predpísať. V niektorých prípadoch sú však potrebné ďalšie špeciálne vyšetrenia a v prípade potreby chirurgický zákrok. „Počiatočnú diagnostiku a terapiu zvyčajne vykonáva rezidentný praktický lekár alebo špecialista. Pacienti sú odosielaní na špecializovanú kliniku, len keď je potrebná špeciálna diagnostika alebo operácia, “hovorí Matthias Raggi.