Paleo diéta Výhody a nevýhody, s Valentinom Vasile Mobile

paleo

Paleo diéta je jedným z posledných „objavov“ v oblasti výživy a môže vás lákať prijať ju s otvorenou náručou. Pred prijatím takéhoto rozhodnutia by ste sa však mali dozvedieť viac o jeho výhodách a kontraindikáciách alebo o úrovni športu potrebnej na dosiahnutie optimálnych výsledkov.

"Paleo diéta sa snaží rekonštituovať domnelú stravu, ktorú mal paleolitický človek. Hlavným argumentom tejto diéty je, že pri domestikácii zvierat a pri rozsiahlom rozšírení poľnohospodárstva skutočne došlo k výbuchu degeneratívnych chorôb.", vysvetľuje pre Business24 Valentin Vasile, fitnes tréner a odborník na výživu.

Podľa špecialistu stúpenci paleo diéty tvrdia, že z genetického hľadiska sa človek nedokázal prispôsobiť lavíne nových nutričných informácií, a teda „epidémiám“ kardiovaskulárnych chorôb, degeneratívnych chorôb a rôznych druhov rakoviny.