Paleo princíp doby kamennej pre športovcov - Sportwelt Verlag

Bežať
Triatlon
výživa
eKnihy
Nakupujte
- Knižné balíčky
  - Triatlonové maxi balenie
  - Štandardné triatlonové balenie
  - Ultra balíček
  - Spustiť balík
Info
- Autori
- Čítanie vzoriek
Novinky
ZĽAVA%

Paleo princíp zdravej výživy vo vytrvalostných športoch

autori: Loren Cordain a Joe Friel

Doba sa mení: materiály a vedy o výcviku dosiahli v poslednej dobe obrovský pokrok a umožnili výrazné zvýšenie športovej výkonnosti. Náš životný štýl a stravovacie návyky sa na druhej strane čoraz viac vyznačujú nedostatkom času a pohodlných jedál - čo nie je vôbec dobré pre náš športový výkon.

250 strán (5. prepracované vydanie)

18,95 €, ISBN 978-3-941297-10-4

Od 25 € doprava zdarma do Nemecka a Rakúska.

Výber jedla, ktoré najviac zvyšuje výkon, sa medzičasom stal pre disciplinovaných športovcov jeho vlastnou disciplínou - a je potrebné sa ho naučiť!

Športovci nielenže majú zvýšenú potrebu kalórií, ale aj stopových prvkov, minerálov a vlákniny. Náš životný štýl a stravovacie návyky sa však čoraz viac vyznačujú nedostatkom času a pohodlných jedál, čo nie je vôbec dobré pre náš športový výkon.
Vďaka rýchlemu občerstveniu, cestovinovým večierkom, proteínovému prášku a všemožným iným moderným módnym výstrelkom sa naša strava stala v posledných desaťročiach čoraz jednostrannejšou a obsahuje príliš veľa pšenice a mliečnych výrobkov. Vo výsledku sa masívne odchyľuje od genetickej predispozície, ktorú ľudia prejavili v priebehu miliónov rokov evolúcie!

Čo je to paleo princíp?
Princíp Cordain a Friel Paleo nie je diéta a nejde o znižovanie kalórií za účelom chudnutia. Napriek tomu mnoho športovcov, ktorí menia stravu, uvádza, že vďaka Paleo sa cítia úplne zdraví, že chudnú a dosahujú požadovanú váhu. Je to pekný vedľajší účinok, pretože menšia telesná hmotnosť znamená zvýšenie výkonu pri zachovaní rovnakej úrovne výkonu.

Paleo strava je o nasledovaní nášho genetického dedičstva, teda konzumácii niečoho, čo robili naši predkovia pred niekoľkými miliónmi rokov. Nepotrebujeme zbierať všetky druhy bylín a jesť surové mäso, mali by sme sa však vyhnúť väčšine priemyselne spracovaných potravín. Joe Friel bol tiež zo začiatku veľmi skeptický, ale potom výrazne zvýšil výkon a najvyššiu výkonnosť pri tom, ako sa zvýšil jeho vlastný športový výkon aj výkonnosť športovcov, nad ktorými dohliadal. Pretože nielen správny tréning vás robí fit, ale aj správna strava!

Tri piliere v princípe Paleo sú:

Sacharidy zo skutočne zdravých zdrojov
proporcionálne viac tukov a bielkovín
správne načasovanie príjmu potravy

Výživa v športe a pri regenerácii
V športovej výžive hrá dôležitú úlohu ČAS príjmu potravy. Napríklad je veľký rozdiel, či konzumujete časť sacharidov krátko pred alebo po cvičení alebo vo fáze strednodobej až dlhodobej regenerácie! Podľa toho Friel a Cordain rozdelia čas medzi tréningové jednotky do piatich fáz a poskytnú podrobné tipy pre najefektívnejšiu výživu v každom prípade.

Táto kniha ukazuje, ako môžeme byť ešte efektívnejšími s miernou zmenou nášho stravovacieho plánu bez zmeny tréningového plánu.

Diéta z doby kamennej je v triatlone osvedčená už roky! Medzitým bol obsah úplne prepracovaný a boli pridané dôležité témy:

Rovnováha sodíka a správanie pri pití,
atletická zdatnosť a aeróbna kapacita,
Pohybová ekonomika,
Rozdiel medzi tukom a sacharidmi ako zdrojmi energie vo vytrvalostných športoch,
Vzťah medzi telesnou hmotnosťou a športovým výkonom,
Kontrola hmotnosti a
nové teórie o športovej únave

Táto kniha odpovedá na všetky otázky týkajúce sa optimálnej športovej výživy.
V prílohe je veľa receptov na varenie doma.

Záver: Výber jedla, ktoré najviac zvyšuje výkon, sa medzičasom stal pre disciplinovaných športovcov jeho vlastnou disciplínou - a je potrebné sa ho naučiť!

Objednajte si dnes a čoskoro začnite s paleo diétou.

„Na Race Across America - najťažších vytrvalostných pretekoch na svete - som úspešne dodržiaval tu uvedené princípy, a preto môžem knihu bezvýhradne odporučiť.“
DR. habil. DR. med. Michael Nehls, autor knihy „Challenge Race Across America“