Paleo princíp zdravej výživy vo vytrvalostných športoch od Loren Cordain

Materiály a vedy o výcviku dosiahli v poslednej dobe obrovský pokrok a umožnili výrazné zvýšenie športovej výkonnosti. Náš životný štýl a stravovacie návyky sa na druhej strane čoraz viac vyznačujú nedostatkom času a pohodlných jedál - čo nie je vôbec dobré pre náš športový výkon. Vzhľadom na rýchle občerstvenie, cestovinové párty, proteínový prášok a najrôznejšie moderné výstrelky sa naša strava stala v posledných desaťročiach čoraz jednostrannejšou. A masívne sa odchyľuje od genetickej predispozície, ktorú ľudia prejavili v priebehu miliónov rokov evolúcie! Výber jedla, ktoré najviac zvyšuje výkon, sa medzičasom stal pre disciplinovaných športovcov jeho vlastnou disciplínou - a musí sa tomu naučiť! Loren Cordain a Joe Friel optimalizovali princíp výživy z doby kamennej pre moderného vytrvalostného športovca.

princíp

„Na Race Across America - najťažších vytrvalostných pretekoch na svete - som úspešne dodržiaval tu uvedené princípy, a preto môžem knihu bez výhrad odporučiť.“ DR. Michael Nehls, autor knihy „Challenge Race Across America“

Počet dodaných kópií sa môže líšiť.