Palubný catering a jedlo SilkAir
Informácie o stravovaní na palube, ako sú menu, občerstvenie a nápoje od leteckej spoločnosti
← Hodvábny vzduch →
SilkAir je dcérskou spoločnosťou spoločnosti Singapore Airlines. Ako regionálna letecká spoločnosť poskytuje SilkAir lety z vlastnej domovskej časti letiska Singapore Changi do krajín samotných, do Ázie, Číny a Austrálie. V roku 1975 bola táto letecká spoločnosť založená ako charterová spoločnosť pod názvom Tradewinds. Dnes lieta ako SilkAir s dobrými 30 prúdovými tryskami od výrobcov Airbus a Boeing, predovšetkým s pravidelnými letmi.
So SilkAir nemusíte počítať žiadne ďalšie náklady na palubné stravovanie a nápoje. Dokonca aj v ekonomickej triede sa podáva nápoj na privítanie a za letu teplé jedlo. Zvyčajne si môžete vybrať medzi indickými, čínskymi a malajzijskými jedlami, ako je vynikajúca rezancová polievka Laksa alebo ryža s kuracím mäsom. Ponuku dopĺňa chlieb, šalát a dezert, nealkoholické nápoje a vína.
Spoločnosť SilkAir reaguje na špeciálne požiadavky až 24 hodín pred odletom širokým sortimentom. O deti a deti sa potom stará osobitne, rovnako ako o vegetariánov, diabetikov a cestujúcich trpiacich neznášanlivosťou laktózy alebo alergiou na lepok. Pri moslimskom, kóšer alebo hinduistickom jedle sa zohľadňujú náboženské požiadavky.
V triede Business Class ponúka SilkAir svojim zákazníkom výber z približne 20 jedál a žiada ich, aby si vybrali ešte pred cestou. Medzi klasické jedlá patrí pečené kuracie mäso z rozmarínu zo západnej kuchyne, filet z lososa alebo hovädzieho mäsa a čučoriedkové placky. Pre milovníkov Orientu sú tu napríklad rybie pyré, pikantné mrkvové koláče alebo cestoviny a ryžové jedlá s mäsom alebo kuracím mäsom. Ponuku dopĺňajú indické a moslimské možnosti. V obchode je samozrejme k dispozícii víno, nealkoholické nápoje, teplé nápoje, liehoviny a občerstvenie. Na SilkAir neexistuje prvá trieda.
Ak cestujete zo Singapuru do Ázie, Číny alebo Austrálie, SilkAir sa nebude musieť príliš starať o stravovanie na palube. Rovnako ako takmer všetky letecké spoločnosti, je dôležité oznámiť špeciálne požiadavky najmenej jeden deň pred odletom.