ŠPANIELSKY POĽNOHOSPODÁR, KTORÝ ZVYŠUJE KRAVY V RUMUNSKU V RUMUNSKU JETE ČISTEJŠIE AKO ŠPANIELSKO!
SKUTOČNÁ CHUŤ MLIEKA! Malý španielsky farmár si vybral Rumunsko, aby sa živil chovom dojníc. Na svojej malej farme z dediny v Hunedoare pracuje so svojou manželkou Loredanou, Rumunkou. V Rumunsku sa ľudia stravujú čistejšie a zdravšie ako v Španielsku, tvrdí španielsky farmár. Mlieko a syr, ktoré nájdete v Rumunsku, nenájdete v Španielsku.
Modesto Lopez Serafim je poľnohospodár v dedine Ciungani v komune Vața de Jos v kraji Hunedoara. Chovať kravy. Nie je to veľký farmár. Hovorí, že s kravami pracuje od rána do večera so svojou manželkou. Bol tiež farmárom v Španielsku, takže môže urobiť porovnanie. Spolu s manželkou sa v roku 2012 rozhodli presťahovať do Rumunska.
Pracoval som aj v poľnohospodárstve a v Španielsku a páči sa mi to. Moja žena je z Rumunska a nechcela zostať v Španielsku. A poďme do Rumunska. Keby sme prišli do Rumunska, nemôžeme mať ruky vo vreckách. Poďme trochu popracovať. A vyrobili sme kravskú farmu. Sme v Rumunsku od roku 2012 a darí sa nám trochu napredovať, uviedol Modesto Lopez Serafim pre šou Satul hunedorean.
Podľa španielskeho poľnohospodára je veľkou výhodou v Rumunsku to, že sa stravuje oveľa čistejšie a zdravšie ako v Španielsku. Z jeho krajiny pôvodu zmizli malé roľnícke farmy pre chov dobytka. V Španielsku nemáte kde kúpiť mlieko so skutočnou chuťou, pretože je podojené od kráv, ani od syra, jogurtu alebo smotany vyrobené od roľníkov.
V Rumunsku sa konzumuje čistejšie ako v Španielsku. Všetko je tu čistejšie. Máte malú farmu, môžete konzumovať kravské mlieko, keďže máme automaty na Brade, s kravským mliekom. My v Španielsku nič z toho nemáme. Všetko mlieko je v obchodoch. Našťastie tu (v Rumunsku n.r.) existuje iná možnosť stravovať sa zdravšie. Toto je pravda. V Španielsku existujú iba veľké a veľké farmy. Malé farmy nie sú v Španielsku. Štát vám neumožňuje mať farmu s 10 kravami - 20 kravami. Pretože nemáte kde predať mlieko, nemôžete vyrábať syry, u nás, v Španielsku, sa syr na trhu nepredáva, ako to býva u nás, kyslá smotana (jogurt n.r.), smotana. Ak si chcete kúpiť mlieko, smotanu, musíte ísť do obchodu. Musí tiež predať autorizovanú spoločnosť. Všetko je tu čistejšie, uviedol španielsky farmár v šou Hunedoara Village.
Modesto Lopez Serafim zároveň pripúšťa, že na rumunských farmách sa pracuje viac ako na tých v Španielsku, kde je všetko mechanizované a štát viac pomáha poľnohospodárom.
Práce je veľa, od rána do večera. V Španielsku je to jednoduchšie, je to iná podmienka. Máme niekoľko podmienok, mechanizovanú prácu. Ak tu niečo trvá týždeň, urobí sa to za deň alebo dva. A zvyčajne vám v Španielsku pomáha štát, máte príležitosť ísť ďalej ako mladý poľnohospodár. Čo robiť? Toto je Rumunsko. Nemôžeme porovnávať so Španielskom, Nemeckom alebo Francúzskom. Pretože tam už dávno začínali s väčšími, menšími farmami a rástli. Dúfam, že tu v Rumunsku bude ťažké pracovať rovnako ako v Španielsku, hovorí farmár.