Pánsky recept na šťavnatý čokoládový koláč; Pečieme s Lanou
Tentokrát existuje veľmi jednoduchý recept, ktorý si môže upiecť každý (vrátane mužov!). Je tu skutočne šťavnatý čokoládový koláč. Skutočne skvelý a jednoduchý nápad na recept, ak chcú muži pre svoje ženy upiecť niečo vynikajúce.

Na cesto
- 150 g tmavej čokolády
- 250 g masla
- 5 vajec
- 1 pr soľ
- 50 g kvapiek tmavej čokolády
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 2 lyžice múky
- Vanilkový extrakt
- 3 lyžice kakaového prášku
- 120 g cukru
Na casting
- 100 ml krému
- 100 g čokolády
príprava
- Najskôr si v hrnci na miernom ohni rozpustíme maslo s čokoládou. Medzitým vyšľahajte vajcia so soľou a cukrom pomocou kuchynského robota alebo ručného mixéra na najvyššom stupni až do peny. Ďalej zmiešajte zvyšné suché suroviny spolu v samostatnej miske. Mierne vychladnutú čokoládovú maslovú zmes teraz vmiešajte do vaječnej zmesi na nízkom stupni. Nakoniec pridajte do cesta suché prísady a premiešajte.
- Hotové cesto vložíme do vymastenej formy s tvarom cesta a pečieme vo vyhriatej rúre na 160 ° asi 30 minút.
- Keď je koláč vychladnutý, krátko zahrejeme krém v malom hrnci a potom pridáme čokoládu a miešame, kým sa nerozpustí. Potom hotovú polevu rozložíme na tortu.