Panvica so zeleninou s vajcom a petržlenovou vňaťou

vajcom

  • Prístav: 1
  • Čas: 15 minút
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 379
  • KH: 15 g
  • E: 24 g
  • Otázka: 25 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 3 vajcia veľkosť M
  • ½ papriky čerstvé červené
  • ½ papriky čerstvej zelenej
  • ½ cibule/n
  • 2 stopky petržlenovej vňate
  • 6 cherry paradajok
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)

príprava

  1. Papriky, paradajky a petržlenovú vňať umyjeme a scedíme • Z papriky odstránime rozdeľovače a semená a nakrájame ich na kúsky • Paradajky rozpolíme • Petržlenovú vňať nahrubo nakrájame • Cibuľu olúpeme a na kocky nakrájame nadrobno.
  2. Na panvici rozohrejeme olivový olej a podusíme na ňom cibuľu • Pridáme papriku a paradajky a popražíme • V miske zmiešame nakrájanú chilli papriku s vajcami, soľou a korením a všetko pridáme k zelenine v panvici.
  3. Všetko niekoľkokrát premiešajte pomocou lopatky, aby sa vajce opieklo zo všetkých strán. • Zeleninová panvica ochutíme soľou a korením, pridáme petržlenovú vňať a podávame priamo v panvici.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu