Panvica z mletého mäsa z kyslej kapusty - fitness recepty a tipy

Nápad som dostal od „Das hcG Kochbuch“, ale trochu som ho zmenil 🙂

Ingrediencie na 4 porcie:

• 400 g mletého hovädzieho mäsa (Lidl)
• 760 g vínnej kyslej kapusty (Lidl)
• 100g cibule
• 220 g jablka (asi 2 kusy)
• 20ml sójovej omáčky
• Paprika, soľ, 1 ČL paprikového prášku, 1 PL sušenej petržlenovej vňate
• 5g svetlo Xucker

Príprava:

1. Cibuľu a jablko nakrájajte na malé kúsky.
2. Rozpálenú panvicu rozohrejeme s 1 lyžicou sójovej omáčky a orestujeme na nej cibuľu. Potom pridáme kyslú kapustu a dusíme ju.
3. Medzitým si rozohrejeme druhú panvicu a pridáme k nej 1 lyžicu sójovej omáčky. Mleté mäso orestujeme a ochutíme korením, soľou a paprikovým práškom.
4. Panvicu s kyslou kapustou ochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou a teraz pridáme mleté ​​mäso. Ďalej krátko pridajte jablko a vypnite sporák.

Nutričné ​​hodnoty na porciu:

• Kcal: 228
• KH: 13,4 g
• Tuk: 9,1 g
• Bielkoviny: 22,4 g

---