Paprika plnená ryžou a zeleninou Osobná strava - zdravé chudnutie!

Ak ste sa pustili do varenia papriky plnené ryžou a zeleninou, všimnite si, že nejde o prípravok, ktorý patrí výlučne do kategórie diétny režim ale dá sa konzumovať, aj keď nedodržiavate konkrétnu stravu, pričom sú zrejmé zdravotné výhody.

paprika

  1. Papriky nakrájajte na polovice, očistite od semien a dobre umyte.
  2. Na panvicu dajte 2 lyžice olivového oleja, cibuľu, mrkvu a nadrobno nakrájaný zeler a trochu vody pod pokrievkou duste.
  3. Po udusení dajte 3 olúpané a nadrobno nakrájané paradajky, ryžu, soľ a korenie a duste ich, kým nezmizne šťava.
  4. Na konci pridáme zelenú a dobre premiešame.
  5. Vezmite si lyžičkou zloženie a naplňte papriky, potom ich vložte do panvice pokrytej na konci plátkami paradajok, s trochou vody a dostatočného množstva vývaru, aby ste ich zakryli.
  6. Vložte panvicu do rúry na malý oheň asi na 30 - 50 minút.
  7. Odstráňte papriky na tanieri a nalejte kyslou smotanou na vrch a posypte jemne nakrájanou zeleňou. To je všetko.