Papriky plnené grilovanou fetou - Laura Laurențiu
Zloženie (na 4 porcie):

- 4 papriky kapia po 150 gramoch/kus
- 250 gramov syra feta
- 200 gramov syra mozzarella
- ½ Partia najemno nasekanej petržlenovej vňate
- 1 čajová lyžička čerstvých listov mäty, nasekané
- 1 strúčik cesnaku
- podľa chuti čerstvo namleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica oleja Floriol s vitamínom D.
- obväz: 80 ml. Floriol, vitamín D, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice lístkov čerstvej mäty, citrónová šťava, soľ podľa chuti, 4 čajové lyžičky medu
Tieto papriky plnené fetou a grilované sú mimoriadne chutné vegetariánske jedlo, ktoré je perfektne pripravené na ľahkú večeru s rodinou alebo priateľmi. Porcia obsahuje 510 kalórií, takže sú dosť sýte. Väčšinou ich podávam s jednoduchým šalátom a čerstvými tyčinkami, ale rovnako dobre by sa k nim hodila aj obloha, ako je kuskus, varená ryža atď., Avšak treba mať na pamäti, že prinesú dodatočný príjem kalórií.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 30 minút
Tip: papriky pripravené podľa vyššie uvedeného, od bodu 1-3, možno tiež variť v rúre vyhriatej na 180 ° C 30 minút.