Paradajková polievka so skusom - recept
Tu je recept na sofistikovanú paradajkovú polievku, v ktorej vynikajúci chuťový zážitok zaisťuje aj tatarák a ryža: Paradajková polievka so skusom.
Suroviny na 4 porcie
| 2 | Ks cibuľa, nasekaná
| 2 | Lyžice olivového oleja
| 300 | g tatarák
| 150 | g ryže
| 1 | l paradajková šťava (plechovka)
| 1 | Čajová lyžička soli
| 1 | Štipka čierneho korenia
| 1 | štipka cukru
| 1 | Štipka kajenského korenia
| 3 | Lyžice petržlenovej vňate, nasekané
| 1 | Lyžičku rasce
| 1 | Ks strúčiky cesnaku, nasekané
Ostatné kategórie
- Zeleninové recepty
- Polievkové recepty
- Bezlepkové recepty
- Nízkokalorické recepty
- Jednoduché recepty
- Recepty z mletého mäsa
- Recepty s nízkym obsahom cholesterolu
- Hovädzie recepty
- Paradajkové recepty
Príprava receptu
- Na rozohriatom oleji sparíme kúsky cibule a kúsky cesnaku, až kým nebudú priehľadné, pridáme tatarák a ryžu a pár minút ich pražíme.
- Prilejeme paradajkovú šťavu, vmiešame soľ, korenie a prikryjeme a dusíme 20 minút na miernom ohni.
- Nakoniec pridáme cukor, rascu a kajenské korenie podľa chuti a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tipy na recept
Podobné recepty
Paradajková polievka salsiccia s tvarohovými knedľami
Tento recept na paradajkovú polievku s talianskymi klobásami a tvarohovými knedličkami zaručuje vynikajúcu chuť.
Paradajková polievka s ginom
Aby táto lahodná paradajková polievka s ginom rozvinula svoju plnú arómu, potrebuje dobré prísady a čas. Výsledok je skvelý!
Paradajková polievka bez cukru
Vrcholom tohto receptu na paradajkovú polievku bez cukru je poleva z chrumkavého, ľahko soleného popcornu. Neobvyklé, ale chutné.
Paradajková polievka bez paradajkovej pasty
Táto paradajková polievka bez paradajkovej pasty je pripravená podľa receptu turbo a je ideálna vždy, keď chcete jesť niečo pekné a teplé.
Toskánska paradajková polievka
Paradajková polievka je klasikou v polievkovej kuchyni. Táto toskánska paradajková polievka je obľúbeným jedlom, najmä v letných mesiacoch.
Talianska paradajková polievka
V recepte na taliansku paradajkovú polievku sa používajú konzervované paradajky. Polievka sa podáva s chrumkavou ciabatou a čerstvo nastrúhaným parmezánom.