Paradajkový šalát so syrom a olivami Ochutené jedlá

Keď sa na to pozriem takto, podľa receptov zverejnených na blogu v poslednej dobe som videl, že prevažuje zmrzlina a ovocné koláče. Ľudia, ktorí ma čítajú, uveria, že naše dni trávime iba letnými zákuskami! Trochu pravda 😀 Hovorím to v tom zmysle, že dezerty sú jediné ... komplexnejšie recepty. Zvyšok sú polievky a bujóny, ktoré sú zvyčajne len zeleninou a množstvom šalátov. Preto máme v poslednej dobe veľa sladkostí a budeme ich mať viac, pretože na napísanie a uzretie svetla monitora čaká ešte niekoľko návrhov.

Ale aby ste na vás nepôsobili nesprávnym dojmom, pozrite sa, jedného večera som začala a po príchode z práce som vyfotografovala superjednoduchý šalát, ktorý som pripravila na večeru. Ani neviem, čo vám na to mám povedať, pretože som presvedčený, že už je to väčšina z vás súčasťou letného menu.

Niekto by tento šalát nazval „gréckym šalátom“, najmä ak je vyrobený zo syra feta. Niekedy je vo mne náznak nacionalizmu, ako teraz, a nazvem to len paradajkový šalát so syrom a olivami. Som presvedčený, že nie od Grékov sa Rumuni naučili robiť paradajkový šalát a vložiť do neho kocky syra. A povedzme to vážne, ich dievča nie je o nič lepšie ako náš kravský alebo ovčí tvaroh! Dobre, možno sme nemali olivy a od staroveku sme olivy nedávali do šalátov. To je rozmar na poslednú chvíľu aj pre mňa, priznávam

---