Paradajky plnené pečeným syrom - recepty od A po Z
prísady
- 200 g margarínu,
- 400 ml mlieka,
- 1 odkaz kôpru,
- 20 g múky,
- 100 ml citrónovej šťavy,
- soľ.
Kategória receptov:
Paradajkový recept plnený pečeným syrom
Najskôr si pripravte omáčku, pre ktorú ste múku rozpustili v troche studenej vody. Mlieko prevaríme a keď zovrie, pridáme rozpustenú múku a za stáleho miešania necháme 10 minút na ohni, kým omáčka nezhustne.
Paradajky umyjeme, odkrojíme uzáver, odstránime jadrovník a necháme ich odkvapkať. 2 lyžice bielej omáčky zmiešajte s rozdrobeným syrom, žĺtkami, rozšľahaným bielkom a nasekaným kôprom. Naplňte paradajky syrovou kompozíciou.

Prikryjeme nasekaným uzáverom, vložíme na panvicu vymastenú margarínom a pečieme 20 minút.
Podobné recepty:
Paradajky plnené hubami v rúre
Paradajkový recept plnený šampiňónmi, cibuľou a zeleninou varený v rúre
Paradajky plnené tuniakom
Paradajky plnené tuniakom a podávané so zmesou syra bez tuku a vývaru
Paradajky plnené hovädzím mäsom
Paradajky plnené hovädzím a bravčovým mäsom, s paradajkovou omáčkou
Paradajky plnené ryžou a mrkvou .
Tieto plnené paradajky sa odporúčajú pri hepatitíde, vredoch a gastritíde, ako aj pri srdcových chorobách.