Paradox Sme planéta hladných a hladných
Štatistiky zistili, že počet ľudí s nadváhou na planéte prevyšuje počet podvýživených o 500 miliónov.
Presnejšie povedané, v rozvinutých krajinách, vrátane tých rozvíjajúcich sa, je registrovaný počet obyvateľov s nadváhou 1,3 miliárd ľudí - čo je zhruba veľkosť čínskej populácie - zatiaľ čo tých, ktorí chodia v noci hladní do postele, je 800 miliónov, uvádza portál Factroom.
Dnes je obezita jedným z hlavných problémov civilizovaného sveta. Až do devätnásteho storočia takýto problém nevznikol. V tom čase sa obezita považovala za prejav blahobytu a ľudia s nadváhou sa tešili oceneniu spoločnosti.
Priesvitné krásy v barokových maľbách, ale aj úspešné dámy v predromantickej literatúre boli osobitne oceňované pre ich plné, zaoblené tvary, pre robustné telo a dokonca pre nafúknutý vzhľad. Všetko to bolo vzácne a patrilo iba vyššej spoločnosti.
Výkrm sa začal rozširovať v dôsledku zintenzívnenia poľnohospodárskej činnosti pomocou technických prostriedkov, ale aj pokroku v potravinárskom priemysle, ktorý je schopný poskytovať chutné jedlá, ktorých spotreba je lákavá a cenovo dostupná.
K dramatickému nárastu počtu nadváhy došlo v Európe a USA, najmä v posledných desaťročiach minulého storočia.
Dnes podľa odhadov Svetovej zdravotníckej organizácie takmer štvrtinu svetovej populácie tvoria ľudia, ktorí v záujme svojho zdravia potrebujú schudnúť.
Ich počet už dávno presiahol európsky alebo severoamerický priestor, mnoho ázijských krajín je dnes šampiónov v oblasti obéznych ľudí.
Paradoxne, ten istý ázijský kontinent, ale aj Afrika sú majstrami sveta z hľadiska podvyživenej populácie. Jednoduchý výpočet ukazuje, že keby každý človek s nadváhou dal podvyživenému človeku prebytok jedla, ktoré konzumuje, celé ľudstvo by bolo v dokonalej rovnováhe medzi potravinami a zdravím. Nikto by neumrel od hladu a všetkým by to prospelo.
Bohužiaľ, takéto výpočty majú z teoretického hľadiska dokonalú logiku, ale človek sa ešte nenarodil, aby vymýšľal praktické mechanizmy na ich premenu na skutočnosť.
Dôsledok je katastrofálny. Každý rok milióny ľudí zomrú na následky svojich váhových pomerov, zatiaľ čo ďalšie milióny zomierajú - v pravom slova zmysle - od hladu.