Pasta Party - správna výživa pred súťažou

Cestoviny, cestoviny a ešte viac cestovín?! Existuje veľa mýtov a rôznych názorov na správnu výživu pred súťažou. Väčšina však súhlasí: Telo potrebuje sacharidy, aby malo energiu. Ale skutočne pomáha večer pred maratónom „napchať sa“ čo najväčším počtom rezancov, aby ste si ušetrili sacharidy na ďalší deň? Ako by ste sa mali stravovať, aby ste boli fit v deň súťaže?

Pred súťažou
Sacharidy sa v ľudskom tele ukladajú vo forme glykogénu a slúžia na zásobovanie nášho tela energiou. Športovci by preto mali pred súťažou zabezpečiť, aby ich zásoby glykogénu boli doplnené správnou stravou. Vhodné sú základné potraviny ako cestoviny, zemiaky, ryža, chlieb a strukoviny, pretože majú obzvlášť vysoký podiel sacharidov. Nestačí však jesť stravu bohatú na sacharidy iba večer pred súťažou alebo ráno.

správna

Naopak, pokiaľ ide o veľkú športovú výzvu, ako je maratón alebo triatlon, ako rekreačný športovec, mali by ste sa ubezpečiť, že sa vyhýbate príliš veľa tukov a bielkovín a že zjete veľa sacharidov počas týždňa, najmä počas troch dní pred súťažou: Denná strava by celkovo mala pozostávať z približne 60% sacharidov, 25% tukov a približne 15% bielkovín. To znamená, že sa vyhýbajte nadmernému množstvu mäsa, mliečnych výrobkov a vyprážaných jedál.

Okrem výživy by ste mali v posledných dňoch pred súťažou zmeniť aj svoj tréningový plán na mierny tréning. Súťaživí športovci sa týždeň pred súťažou snažia vyprázdniť zásoby glykogénu intenzívnym tréningom, aby ich mohli systematicky dobíjať tri dni pred súťažou. Snažia sa tiež zvýšiť zásoby glykogénu.

V deň konania súťaže
V deň konania súťaže je obzvlášť dôležité, aby športovec konzumoval počas súťaže ľahko stráviteľné jedlo, ktoré neváži príliš na žalúdok. Napriek tomu by ste mali jesť dostatok jedla, aby žiadny pocit hladu alebo slabosti nebránil výkonnosti v deň konania súťaže. Aby telo dokázalo jedlo stráviť včas, posledné veľké jedlo pred súťažou by malo byť asi tri až štyri hodiny pred začiatkom.

Asi hodinu pred súťažou by sa mali jesť iba malé, energizujúce jedlá. Vhodné sú tu napríklad banány, detská výživa alebo müsli tyčinky. Aby ste sa vyhli dehydratácii počas súťaže, mali by ste pol hodiny pred začiatkom vypiť dostatočné množstvo (0,5 litra). Počas súťaže - ak je to možné - sa má každých desať až dvadsať minút vypiť pohár vody, vystriekaného ovocného džúsu alebo izotonického nápoja.

Po súťaži
Po dlhej a namáhavej konkurencii by mali byť obchody s glykogénom rýchlo doplnené. Pretože telo dokáže glykogén najúčinnejšie ukladať už dve hodiny po cvičení, mali by ste si do dvoch hodín dať jedlo bohaté na sacharidy. Okrem toho je dôležité doplniť vodnú bilanciu a vyrovnať straty elektrolytov spôsobené potením počas súťaží. Mastné jedlo a alkohol by sa naopak mali odložiť na inokedy, pretože oneskorujú regeneráciu tela.