Surimi (imitácia krabieho mäsa) referencie výživa

Surimi (imitácia krabieho mäsa)

z MNolte »13. júla 2007 7:47

surimi

Ahoj, chcel som ti povedať o mojej skúsenosti s "napodobňovaním krabieho mäsa".

Včera som mal naozaj náladu na ryby (alebo vlastne na sushi) a moje nutkanie nebolo spokojné ani po 2 konzervách tuniaka na obed. Po práci som sa teda poprechádzal cez „Rewe“. Rollmopy, pstruhy, všetko možné zabalené. Už som sa chystal rozhodnúť pre krevety, keď sa moje oči stretli s balíčkom „krevety podobného mäsa“.

Po bližšom preskúmaní som videl, že ide o imitáciu krabej skaly „surimi“.
Lisované biele ryby s rôznymi prísadami, ako je sója, lepok a látky zvyšujúce chuť, ako aj farebný potffen (tieto čísla E)

Rozhodol som sa kúpiť si 2 balenia po 125 g, pretože som už poznal imitáciu krabieho mäsa zo sushi.

Na parkovisku som dostal balíček a bol som pozitívne prekvapený „dobrým“ vkusom.
Druhého som si vzal asi 1 hodinu po tréningu.

Bohužiaľ neboli zahrnuté žiadne informácie o výživovej hodnote, takže som si nemohol urobiť obraz o „kvalite“ stravy vhodnej pre BB.

Má niekto z vás skúsenosti so surimi (imitácia krabieho mäsa) alebo pozná výživové informácie?