Pastila - obsah kalórií
Po prvýkrát sa pastila v Rusku objavila v 14. storočí, základom tejto sladkosti bolo jablkové pyré, mäso z bobúľ a med, do týchto ingrediencií sa pridával vaječný bielok z 15. storočia. Dnes je táto sladkosť už populárna na celom svete, pastilky sa používajú ako dezert aj ako prísada do koláčov alebo koláčov.
V súčasnosti sú vo výrobe samozrejme už rôzne prísady, farbivá, konzervačné látky a med nahradené cukrom. Preto je potrebné uprednostniť bielu pastilku, pretože v tejto pochúťke nie sú prakticky žiadne škodlivé farby, ktoré by sa pri farebných pastilkách nedali povedať. Najlepšie je však variť si sami, potom bude mať vaša obľúbená sladkosť určite zdravotné výhody.
Výhody a poškodenie pastiliek
- trávenie sa zlepšilo;
- črevá sú zbavené toxínov;
- spomaľuje proces asimilácie cholesterolu;
- Z tela sa vylučujú ťažké kovy;
- stabilizuje prácu pečene;
- nálada stúpa, depresia ustupuje;
- zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému.
- Pastilla obsahuje veľké množstvo cukru, a preto sa neodporúča používať pre ľudí trpiacich chorobami, ako je cukrovka alebo obezita.
- Nadužívanie bude mať vplyv na zdravie vašich zubov.
- Alergie môžu spôsobovať rôzne chemické prísady.
Obsah kalórií v pastilke
Koľko kalórií je v pastilke, závisí od toho, či je kúpená v obchode, alebo si ju uvaríte sami.
Pochúťka pripravená doma v kalóriách je nižšia ako 300 kcal na 100 g, ale kalórií v zakúpenej paste je už viac, asi 330 kcal na 100 g. Aj keď v obchodoch nájdete pomerne kvalitný produkt, ale bude to stáť viac. Nízkokalorická pastilka, ktorá sa považuje za lepkavú pastilku, ktorá obsahuje agar alebo pektín. Takéto doplnky si dietológovia veľmi vážia, pretože tieto látky ovplyvňujú posilnenie imunity, znižujú hladinu cholesterolu a odstraňujú toxíny z tela. Obsah kalórií v tomto dezerte nepresahuje 324 kcal na 100 g.
Vo svojom zložení pochúťka nemá tuk, preto sa v malom množstve dá pasta zjesť aj pri chudnutí, pretože pri akejkoľvek diéte vždy chcete niečo sladké a pastilky budú ideálnou voľbou, najmä preto, že obsahuje glukózu, nevyhnutnú pre plnú činnosť mozgu.