Pečená čakanka (2

prísady

  • 3 - 4 čakanka
  • cca 350 g filé z kuracích pŕs
  • 50 g chudej šunky nakrájanej na kocky
  • 1 cibuľa
  • cca 80 g krémového syra (tu: brunch legère)
  • gratinovať trochu syra
  • olej
  • soľ
  • korenie
  • Byliny

Typ prípravku

Krok 1

Čakanku rozpolíme a stonku vykrojíme. Polovičky poukladáme vedľa seba do pekáča.
Filety z kuracích pŕs umyte, osušte a nakrájajte na kocky. Cibuľu nakrájame na jemné kocky a orestujeme spolu so šunkou nakrájanou na kocky na troche olivového oleja. Potom pridáme kuracie kocky a orestujeme s nimi.

kocky orestujeme

Krok 2

Potom podľa chuti okoreňte soľ, korenie a bylinky. Deglazujte trochou vody a vmiešajte krémový syr. Potom natrieme kuracie kúsky na a vedľa rozpolenej čakanky a všetko zalejeme omáčkou.

krok 3

Potom ide asi na 25 minút do rúry na 150 °. Po 25 minútach čakanku zalejeme trochou syra a pečieme pri teplote 180 - 200 ° asi 10 minút.