Pečená fazuľa s vajcom, slaninou a celozrnným toastom - recept

1.V kastróle rozohrejte olej a osmažte na ňom kocky cibule a cesnak. Deglazujte paradajkovým pretlakom! Dochutíme horčicou, octom, sirupom z cukrovej repy, worcesterskou omáčkou, garip korením a ochutenou soľou a dochutíme. Potom pridáme fazuľu.

vajcom

Rúru predhrejeme na 200 stupňov!

2.Plátky slaniny preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a krátko zapečieme v rúre do chrumkava. Odstavíme a fazuľu rozdelíme do 3 misiek. Uprostred urobte trochu miesta a rozbite vajíčko!

3.Potom misky s fazuľou pečte v rúre asi 15-20 minút, kým sa vajíčko nezrazí! Krátko predtým položte slaninu na vrch, aby sa zahriala!

4.Opekanie hrianky v hriankovači. Petržlenovú vňať umyte a nasekajte.

5.Fazuľu vyberte z rúry a nechajte ju asi 5 minút vychladnúť. Potom posypeme petržlenovou vňaťou a trochou korenia!

6.Podávame s hriankami!

7.V BBQ FajčIARI SI MÔŽETE UROBIŤ AJ SUPER! POTOM ALE 5 HODÍN NA 150 STUPŇOV! ALE JE TO HODNOTNÉ!;-)