Pečená tekvica Delicata v parmezánovej kôre; Ľahký a zdravý recept!
Zdá sa vám tento článok užitočný a inšpiratívny? zachrániť tento PIN Na tvojom Tabuľka blogov na Pinterest. 😉
Pečená tekvica Delicata je lahodne zdobená parmezánovou kôrkou. Okraje sú čisté, zlaté a chutné. Či už si ho podávate ako zdravé občerstvenie alebo prílohu, tento jemný recept na pečenú tekvicu vždy zvíťazí!
Delicata tekvica v parmezánovej kôre
Tekvica Delicata má tenšiu šupku ako tekvica korenistá a maslová, ktorá je jedlá. Je k dispozícii iba koncom leta a začiatkom jesene, teraz je ten správny čas to využiť! Ak hľadáte ďalšie recepty na delikátne tekvice, bude sa vám páčiť aj táto delikátna tekvica s hubovou plnkou a kuracím párkom, je to tak dobré!
Zimná tekvica - ako napríklad orech, žaluď, hubbard a kabocha - je okrem hustej kože roztomilá a chutná. Ak chcete mať rýchlu večeru, lúpanie alebo rezanie často trvá príliš dlho.
Vstúpte do hry Delicata Squash. Technicky je Delicata letná tekvica, ktorá sa zaraďuje medzi zimné, pretože je tvrdá a zbiera sa koncom roka. Pokožka je jemná a dostatočne jemná na to, aby ste ju mohli zjesť, takže sa nevyžaduje peeling.
Podávame ako prílohu alebo mesiačiky v šaláte rozmixujeme na krutóny, pochúťky!
Ako variť Delicata Squash
Lahôdky jednoducho pozdĺžne rozrežte na polovicu a zbavte ich semienok. Posypte olivovým olejom a položte reznú stranu nadol a podávajte plnené ako v tomto recepte na plnené delikátne tekvice, alebo nakrájajte na mesiačiky a zmiešajte s olivovým olejom. ‘Olivový - a dusíme v rúre na 425 ° F do mäkka, asi 25 až 30 minút. Alebo vyskúšajte tento jednoduchý recept nižšie.
Variácie
Namiesto pochúťok možno použiť paprikovú tekvicu. Je dobré jesť kožu žaluďovej tekvice na tenké plátky.