Pečená zelená špargľa tapas štýl - emmikochteinfach
Tento typ prípravy pochádza od španielskeho priateľa, ktorý pochádza z Barcelony. Od jeho mamy, aby som bol presný. Obaja sme strávili nespočetné množstvo tapas večerov spolu s našou klikou a počas sezóny špargle sme vyskúšali zelenú tapas špargľu podľa tohto receptu.
Bohužiaľ, svojho priateľa som už dlho nevidel, taký je život. Stratili sme kontakt, keď on a môj najlepší priateľ išli každý svojou cestou. Počas špargľovej sezóny každý rok pravidelne pripravujem zelenú tapasovú špargľu tak, ako to urobil. Jednoducho preto, že chutí tak vynikajúco. Na sedenie Špargľu podávam s čerstvým voňavým bielym chlebom, pretože je také príjemné ponoriť ju do olivového oleja.
ZAPARENÝ ZELENÝ Špargľa - TAK veľa krásnych spomienok
Kedykoľvek pripravujem zelenú tapasovú špargľu, moje spomienky na pekný pohár červeného vína a stôl plný lahodných španielskych tapas sa mi vrátia do života. Horúce rozhovory, filozofické zhýralosti a veľa minút kontemplatívneho ticha 😉. To bolo pekné. V skutočnosti by mu mali uši zvoniť každý rok počas sezóny špargle. Jednoducho existujú ľudia, ktorí zanechávajú svoju stopu - osobnú i kulinársku. Takže sa na ne nikdy nezabudne. V tomto zmysle: Salud, Santiago!
Špargľová miska je všestranná a vyrobená rýchlo
Pečená zelená špargľa je vykúzlená na stole za 15 minút a je potešením teplým aj studeným. Ako vegetariánske a zdravé jedlo na panvici s niekoľkými ingredienciami, ktoré máte k dispozícii, sa nezmestí iba na honosný tapasový stôl. Ako príloha tiež dopĺňa vynikajúce pečené mäso alebo ryby alebo vyzerá dobre na grilovanom bufete. Skrátka, vyprážaná zelená tapasová špargľa je skutočným všestranným pomocníkom.