Pečená zelenina s fašírkami - babičky 1 euro recepty
Rúra zelenina s mäsovými guľkami
Vynikajúca pečená zelenina s fašírkami, super jednoduchý recept z babkinej online kuchárskej knihy. Užije si to celá rodina!

Rúra zelenina s mäsovými guľkami
Zloženie pre 5 osôb:
500 g mletého mäsa 2 eurá
800 g zemiakov 80 centov
3 mrkvy 20 centov
2 papriky 80 centov
2 cibule 30 centov
1 vrecko Maggi Fix na bochník 70 centov
2 lyžičky paprikového prášku 5 centov
1 lyžička oregana 2 centy
1 lyžička tymiánu 2 centy
1 lyžička rozmarínu 2 centy
3 lyžice slnečnicového oleja 5 centov
9 lyžice vody
Recepty babičky v hodnote 1 eura sú teraz k dispozícii aj v brožovanej podobe. Prejdite si 60 lacných receptov na použitie zvyškov, dusených pokrmov, pekárov, lahodných polievok a oveľa viac.
Príprava:
Rúru predhrejte na 200 ° C zhora/zdola (170 ° C cirkulujúci vzduch).
V miske zmiešajte MAGGI fix & fresh na sekanú s paprikou, oreganom, tymianom a rozmarínom.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kúsky. Papriky umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na veľké kocky. Mrkvu očistíme a nakrájame na tenké plátky.
Vo veľkej mise zmiešajte slnečnicový olej so 4 lyžicami vody a polovicou zmesi korenia. Pridajte zeleninu a dobre ju premiešajte.
Na fašírky zmiešajte mleté mäso s 5 lyžicami vody a zvyšnou zmesou korenia. Mäsovú zmes vytvarujte do 16 malých guľôčok. Guľky so zeleninou rozložte na plech a pečte vo vyhriatej rúre 30 až 35 minút.
1 €
Výživové hodnoty na osobu: 440 kcal
23 g vaječného bielka/bielkoviny
18 g tuku
42 g využiteľných sacharidov