Pečené cestoviny s mletým mäsom - recepty na
Kategórie receptov:
Kastróly a slané koláče, pekáč, rúra, nízkotučné
| 360 | Gram | Cestoviny |
| Voda na varenie cestovín | ||
| 5 | Gram | margarín |
| 40 | Gram | Cibuľa |
| 300 | Gram | Mleté mäso |
| 80 | Gram | Rajčinová pasta |
| 20 | Gram | Múka |
| 200 | Gram | Domáci zeleninový vývar |
| 2 | Kusy | strúčik cesnaku |
| čerstvo mleté korenie | ||
| dostatok kari | ||
| 20 | Gram | paradajkový kečup |
| 2 | Kusy | vajce |
| 20 | Gram | Syr gouda |
Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
| kcal: | 588 |
| Bielkoviny: | 33,6 g |
| Tuk: | 17,8 g |
| Sacharidy: | 70,6 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 6.0 |
| FPE: | 2.9 |
príprava
Vodu privedieme k varu. Vložte cestoviny do vriacej vody a povarte ich do al dente.
Na panvici rozohrejeme tuk. Cibuľu nakrájajte na jemné kocky a restujte, kým nie sú priesvitné. Pridajte mleté mäso a tiež orestujte. Teraz pridajte paradajkovú pastu.
Zmes mletého mäsa poprášime múkou a zalejeme vývarom. Pretlačte strúčiky cesnaku alebo nakrájajte na jemné kocky. Zmes mletého mäsa dochutíme korením, kari, cesnakom a paradajkovým kečupom.
Teraz vrstvíme cestoviny a mleté mäso striedavo do rúry na pečenie. Vajce rozšľaháme a rovnomerne rozdelíme po zmesi.
Goudu nastrúhame a natrieme na hmotu.
Kastról varte asi 20 minút pri 220 ° C.
Ohodnoťte recept
(1 = menej dobrý; 5 = vynikajúci)