Pečené kuracie fajitas - praktické recepty

pečené

Kuracie fajitas sú vynikajúce mexické občerstvenie, ktoré sa pripravuje veľmi ľahko a rýchlo uhasí hlad. Ak dávate prednosť tomu, aby fajita nebola pikantná, odstráňte z receptu čili prášok.

prísady

Suroviny na omáčku

1. Rúru predhrejeme na 200 °. Zmiešajte všetky prísady dochucovadla a odstavte.

2. Cibuľu a papriku nakrájajte na dlhé pásiky a vložte ich do žiaruvzdornej panvice. Kuracie mäso nakrájame na tenké a dlhé prúžky, potom ich pridáme k zelenine.

3. Omáčku položte na zeleninovú a kuraciu zmes, potom na olivový olej, potom rukami premiešajte ingrediencie, aby sa omáčka natrela.

4. Plech vložíme do rúry na 35 - 40 minút, pričom do polovice za stáleho miešania premiešame drevenou lyžičkou, aby sa suroviny otočili.

5. Po vybratí z rúry do podnosu vytlačte šťavu z polovice limetky.

6. Na každú tyčinku natrieme zmes zeleniny a mäsa, po ktorej nasleduje niekoľko nasekaných listov koriandra.